20 Flaschen Andechser Weissbier Dunkel 0,5l - Bier aus Oberbayern

Beschreibung

20 Flaschen Andechser Weissbier Dunkel 20x0,5l, 5% vol. - belebend aromatisch!

Auch diese Bierspezialität wird im traditionellen Verfahren in den historischen Gärkellern des Kloster Andechs vergoren. Das Bier für alle Tage - mit 12,5% Stammwürze und 5% Alkohol. Der aromatische Charakter von besten bayerischen dunklen Weizen- und Gerstenmalzen und die Hallertauer Aromahopfen bleiben durch die naturtrübe Abfüllung bewahrt.

Artikelnummer: 207133
Kategorie: Bier
Inhalt: 20x0,5l
Alkoholgehalt: 5,0% vol.
Herkunftsland: Deutschland
Farbstoffe: ohne Farbstoffe
Allergenhinweise: enthalten glutenhaltiges Getreide, namentlich Gerste (Gerstenmalz) und Weizen (Weizenmalz)
Hersteller: Klosterbrauerei Andechs, Bergstraße 2, 82346 Andechs, Deutschland

Bier wurde schon im Mittelalter in Andechs gebraut, nachweislich nachdem der Wittelsbacher Herzog Albrecht III. 1455 die Benediktinerabtei auf dem Andechser Berg gegründet hatte. Die Benediktiner Mönche haben die Brautradition über die Jahrhunderte fortgesetzt und die Kunst des Brauens sowie die Rezepturen ständig gepflegt und verfeinert.



1906 wurde ein siebenstöckiges Mälzereigebäude aus Stahlbeton errichtet, dem 1950 die erste Flaschenabfüllanlage folgte.
1972 entschied sich der Konvent für den Bau einer völlig neuen Brauerei, um das Braugeschäft mit moderner Technik fortführen zu können. Dieser Entscheidung liegt nicht zuletzt das Wissen um die soziale Verantwortung zugrunde, denn durch das Fortbestehen der Brauerei konnten wichtige Arbeitsplätze erhalten und ihre Zahl noch erhöht werden. Die Gebäude wurden vom Ursprungsort an den Fuss des Heiligen Berges verlegt. Ein moderner Fass- und Flaschenkeller wurde 1974 fertiggestellt. Das neue Sudhaus, mit Gär- und Lagerkeller, war 1983 der letzte Abschnitt der Bauarbeiten. Das alte Sudhaus war jedoch noch bis 1984 in Betrieb.



Seit dieser Zeit wurden alle technischen Brauanlagen konsequent erneuert und den Erkenntnissen der modernen Brauwissenschaft angepasst.



Diese langfristige Investitionspolitik des Klosters garantiert aber nicht nur ein gutes Arbeitsumfeld und eine hohe Bierqualität, sondern wirkt sich auch auf unsere Umwelt positiv aus: so erfolgte im Dezember 2000 die Validierung der Klosterbrauerei Andechs gemäss EG Öko Audit.



Die Klosterbrauerei Andechs verfolgt keine Mengenphilosophie, sondern eine Qualitätsphilosophie; sie baut auf den guten Namen ihrer weltweit bekannten Marke und deren Herkunft vom Heiligen Berg.



Andechser Klosterbiere erfreuen sich nicht nur in allen Bereichen der Gastronomie, sondern auch in der biertypischen Trendgastronomie ständig wachsender Beliebtheit.



incl. 1,90 € Pfand

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