Rarität: Antinori Badia A Passignano Jahrgang 2001 Chianti Classico Riserva D.O.C.G. 0,75l

Beschreibung

Rarität: Antinori Badia A Passignano Chianti Classico D.O.C.G. Riserva 0,75l, 13,5% vol., Jahrgang 2001 - Rotwein aus Italien

Artikelnummer: 4861
Kategorie: Rotwein
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Herkunftsland: Italien
Farbstoffe: mit Farbstoffe
Allergenhinweise: mit Sulfite
Hersteller: Marchesi Antinori S.R.L., Piazza degli Antinori, 3, 50123 Firenze, Italien

Nur eine limitierte Anzahl von Flaschen vorhanden !

Expertise für Jahrgang 2006: Badia a Passignano - Chianti Classico DOCG Riserva
Anbaugebiet: Italien - Toskana
Erzeuger: Antinori - Tenuta Badia a Passignano
Rebsorten: 100% Sangiovese
Farbe: rot
Reifegrad: Geniessen und Lagerungsfähig
Beschreibung: Dieser 100%ige Sangiovese zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe und intensive Aromen von Kirschen und Schokolade sowie einen lang anhaltenden Abgang aus. Nur in den besten Jahrgängen und ausschliesslich aus den besten Trauben des gleichnamigen Weingutes erzeugt, ist er einerseits traditionell in seiner Komplexität, Feinheit und Abrundung, andererseits auch modern im fruchtigen Geschmack, in seiner Zugänglichkeit und den weichen Tanninen.
Serviervorschlag: Herrlicher Begleiter zu Pasta mit Tomatensauce, leichten Schmorgerichten, zu Kräutern und Oliven.
Serviertemperatur: 16.00 °C
Analysewerte: Alkoholgehalt: 13.50 %
enthält Sulifte

schon trinkbar: gut
vorher öffnen: 4 Std.
optimal trinkreif: 2009
lagerungsfähig bis (mind.): 2026
Weinbearbeitung: Der Wein wird zum grössten Teil in Barriques ausgebaut. Die Assemblage erfolgt aus den verschiedenen Behältern und wird dann wieder in die Barriques gefüllt, wo sie dann 14 Monate reift. Weitere 12 Monate reift der Wein auf der Flasche.
Auszeichnungen: **92 Falstaff Punkte (Jhg. 2003)**3 Gläser im Gambero Rosso (Jhg. 2001)**91 Wine Spectator Punkte (Jhg. 2001)**93 Falstaff Punkte (Jhg. 2001)**
Flaschengröße: 0,75l

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