Baron de Ley Gran Reserva Jahrgang 2009 Rioja 0,75l - Rotwein aus Spanien

Beschreibung

Baron de Ley Gran Reserva Rioja 0,75l Jahrgang 2009, 13,5% vol.

Artikelnummer: 4942
Kategorie: Rotwein
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Herkunftsland: Spanien
Farbstoffe: mit Farbstoffe
Allergenhinweise: mit Sulfite
Hersteller: Bodegas Barón de Ley, Ctra. Mendavia a Lodosa,31587 Mendavia, Spanien

Einer der besten Weine aus Spanien, die wir je verkosten durften! Er zählt zweifellos zu den großen Klassikern der internationalen Weinstile und ist eine unbedingte Empfehlung zum Spitzenpreis!

Das Weingut:

Auf der linken Seite des Ebrotals, inmitten von 400 ha Weinberge befindet sich ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert, welches heute das Château Baron de Ley beheimatet. Bei Baron de Ley werden nur eigene Trauben verwendet, die dank der direkt um das Château angelegten Weinberge einen sehr kurzen und schnellen Transportweg vom Rebstock in den Keller haben. Es handelt sich bei den dort hergestellten Weinen um eine Erzeugerabfüllung. Zusätzlich besitzt Baron de Ley die Genehmigung, Cabernet Sauvignon Trauben anzubauen und den klassischen Tempranillo Trauben beizumischen. Zur Holzfassreife werden stets neue Barriques verwendet, was den Baron de Ley Weinen einen neuen, internationalen Stil verleiht. Dieser hebt sich ganz deutlich von dem der üblichen Rioja Weine ab.

Baron de Ley Gran Reserva Nach der manuellen Ernte erreichen die Trauben in kleinen Chargen und perfektem Zustand das Weingut Baron de Ley. Die Fermentation findet bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 30° C in Stahltanks statt. Währendessen werden durchgängige Qualitätsproben entnommen und verkostet. Nach einer zusätzlichen Mazeration von zehn Tagen findet sich die optimale Balance zwischen kräftigen Farbtönen, struktureller Extraktion, Rundheit und Verträglichkeit der Tannine. Im Anschluss erfolgt das klassische Rioja Reifungskonzept. Dabei lagert der Baron de Ley Gran Reserva für 24 Monate in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Es folgen weitere 5 Jahre Reifezeit in der Flasche, was zur vollen Entwicklung des aromatischen Potentials beiträgt. Erst jetzt kommt dieser außergewöhnliche Wein zu uns ins Regal. Dabei verfügt er immer noch über ein sehr gutes Lagerpotential!
Übersicht:  
   
Unsere Meinung: Als wir 2012 zum ersten mal den Baron de Ley Reserva verkosteten waren wir bereits überwältigt von dessen
  kräftigen Fruchtaromen und Geschmacks. Zwei Jahre später, 2014 kamen wir erneut in den Genuss auf einer
  Messe einen Baron de Ley zu verkosten, diesmal den Gran Reserva. Das Ergebnis fiel einfach gigantisch aus!
  Selten überzeugte uns ein Wein so schnell und so umfänglich wie der Baron de Ley Gran Reserva. Dieser Wein
  zählt ohne jeden Zweifel zu den ganz großen Klassikern der internationalen Weinstile!
Herkunft: Spanien
Region: Rioja
Rebsorte(n): 100% Tempranillo
Jahrgang: 2008 oder jünger
Geschmacksrichtung: trockener Rotwein
   
Verkostungsnotiz:  
   
Farbe: leuchtendes Rubinrot
Duft: Der Baron de Ley Gran Reserva beginnt in der Nase mit zarten Orangennoten, gefolgt von reifen Früchten, Rosinen,
  leichten Röstaromen und integrierten Anklängen von Balsamico. Zum Schluss gesellen sich noch Tabak und
  Gewürznoten dazu, welche dieses Aromenspektakel gekonnt abrunden.
Geschmack: Am Gaumen ist er äußerst sanft und entwickelt sich zu einer salbungsvollen und runden Sensation mit seidigen
  Tanninen. Dabei ist er lebendig und frisch. Der Abgang ist sehr lange und lockt erneut Erinnerungen an Früchte und
  Röstaromen hervor.
Serviertemperatur: 15 - 17 °C
Serviervorschlag: Der Baron de Ley Gran Reserva eignet sich als idealer Begleiter zu Fleisch- und Wildgerichten.
Inhalt: 0,75 Liter
Trinkreif: sehr gut trinkbar
vorher öffnen: etwa 6 Stunden vorher
Lagerfähigkeit: min. 20 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
   
Auszeichnungen: Wine Enthusiast - 91 Punkte für den Baron de Ley Gran Reserva 2005
  IWSC - Silbermedaille für den Baron de Ley Gran Reserva 2007
  IWSC - "Best Rioja 2011" für den Baron de Ley Gran Reserva 2008
  Robert Parker - 91 Punkte für den Baron de Ley Gran Reserva 2007
  Robert Parker - 90 Punkte für den Baron de Ley Gran Reserva 2005
  Robert Parker - 93 Punkte für den Baron de Ley Gran Reserva 2004
enthält Sulfite

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