Bolla Lugana 0,75l mit 12.5% vol. - Italienischer Weißwein

Beschreibung

Bolla Lugana 0,75l mit 12.5% vol. - Italienischer Weißwein vom südlichen Gardasee

Artikelnummer: 4944
Kategorie: Weißwein
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Herkunftsland: Italien
Farbstoffe: mit Farbstoffe
Allergenhinweise: mit Sulfite
Hersteller: Bolla S.p.A., Via A. Bolla, 3, 37029 San Pietro in Cariano (VR), Italien

Fruchtiger Weißwein mit den Trebbiano-Weißweintrauben, welche in der charmanten Gegend südlich des Gardasees angebaut werden. Ein ausgezeichneter Aperitif zu Vorspeisen und Fisch. Begleitet die feine Küche.

Rebsorte:
100% Trebbiano di Lugana

Weinberge:
Die Reben wachsen in ausgewählten Lagen in dem malerischen Doc-Bereich, der sich südlich des Gardasees erstreckt und auch die Gebiete um Brescia und Verona umschliesst, auf tonhaltigen, mineralstoffreichen und sehr kompakten Böden. Aufgrund ihrer Erziehungsform liefern sie niedrige Erträge hoher Güte.

Vinifikation:
Gleich nach der Lese werden die Trauben schonend gekeltert und durchlaufen direkt in der Presse eine Kaltmazeration. Der abgepresste, gehaltvolle Most wird langsam bei niedrigen Temperaturen vergoren. Danach reift der Wein bis Dezember auf dem Hefesatz. Im Februar wird er abgefüllt.

Der Wein:
Glanzklares strohgelb; an der Nase komplexes, breitgefächertes Duftspiel von ausgeprägter Eleganz; frischer, harmonischer und ausgesprochen herzhafter Geschmack, der im Hintergrund mit lang anhaltenden Noten exotischer Früchte anstimmt.

(Quelle: Weinwolf)

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