Bowmore White Sands 17 Jahre 0,7l inkl. Geschenkpackung

Beschreibung

Bowmore White Sands 17 Jahre 0,7l mit 43% vol. inkl. Geschenkpackung

Der Bowmore White Sands ist eine Hommage an die Bowmore White Abfüllungen. Er lagert 17 Jahre in ex-Bourbon-Fässern. Eddie MacAffer, der Master Destiller, bezeichnet diese Abfüllung als seinen Favoriten der Serie.

Verkostungsnotiz Bowmore White Sands 17 Jahre:

Nase: leichter Torfrauch, nach exotischen Früchten
Gaumen: cremiger Toffeegeschmack mit einer Rauchnote
Nachklang: sanft und warm

Produktinformationen Bowmore White Sands 17 Jahre mit 43% vol.:

Artikelnummer: 15016
Kategorie: Whisky
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 43% vol.
Herkunftsland: Schottland
Whiskyart: Single Malt Scotch Whisky
Farbstoffe: mit Farbstoff
Allergenhinweise: dieses Produkt enthält keine meldepflichtigen Allergene

Hersteller/Importeur/

Inverkehrbringer

Bowmore Distillery, School St, Bowmore, Isle Of Islay, PA43 7JS, Schottland

Bowmore

Bowmore, eine der ältesten Whisky-Brennereien Schottlands, wurde 1779 von der Familie Simson an der Küste von Lochindal auf Islay gegründet, einer etwa vierzig Kilometer langen Hebrideninsel vor der schottischen Westküste. Die kühle atlantische Brise, die reichen Torfbestände, das reine Wasser und die einmalig gute Qualität der Gerste der Insel verleihen diesem Single Malt Whisky seinen wuchtigen und dennoch weichen, feinwürzigen Charakter. Im Gegensatz zu den meisten Destillerien Schottlands verwendet Bowmore keine vorbehandelte Gerste. Stattdessen wendet die Whisky-Brennerei Bowmore das noch traditionelle Verfahren und schonende Verarbeitungsmethoden an. Gereinigte Gerste wird zwei Tage in Wasser eingeweicht, um den Kern im Samen zu wecken. Anschließend lässt man sie auf dem Boden der Malztenne keimen. Dieses „Grünmalz“ wird regelmäßig mit hölzernen Pflügen und Rechen noch von Hand vorsichtig gewendet, um einer Schimmelbildung vorzubeugen. Anschließend werden die Gerstenkörner mit Holzschaufeln hochgeworfen, damit sich die feinen gekeimten Sprossen nicht verheddern und zerdrückt werden. Im nächsten Schritt wird die grüne Gerste getrocknet und über Öfen, die mit einheimischem Torf befeuert werden, gedorrt. Der Torf der Insel enthält einen hohen Gehalt an Graswurzeln und Heidekraut, der sich in den Aromen des Bowmore Whisky niederschlägt.

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