Dados Reserva Douro 0,75l - Rotwein aus Portugal

Beschreibung

Messias Dados Reserva Douro 0,75 Liter mit 14,5% vol. - Rotwein aus Portugal

Artikelnummer: 5317
Kategorie: Rotwein
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Herkunftsland: Portugal
Farbstoffe: mit Farbstoffe
Allergenhinweise: mit Sulfite
Hersteller: Sociedade Agrícola e Comercial dos Vinhos Messias, S.A., Av. Comendador Messias Baptista 56, 3050 Mealhada, Portugal

Das Weingut:

Caves Messias ist heute einer der bedeutendsten Weinproduzenten Portugals, der seit seiner Gründung 1926 die Weinkultur Portugals entscheidend mitprägen konnte. Dabei befindet sich Messias nach wie vor im Besitz von Nachkommen der Gründerfamilie. Messias produziert neben fantastischen Weinen wie Bairrada, Douro, Vinho Verde und Beiras ebenfalls sehr erfolgreich Portwein. Dazu wird seit 2001 auch noch Wein von der Halbinsel Setúbal vertrieben. Bei den ausgezeichneten Weinlagen am Fluss Douro, den kontinuierlich verbesserten Technologien auf Basis der Weinbereitung und den höchsten Qualitätsansprüchen bei Messias ist es auch nicht verwunderlich, dass Jahr für Jahr zahlreiche Auszeichnungen errungen werden. Dass auch der ausländische Markt längst die herausragende Qualität ihrer Produkte erkannt hat, zeigt das Produktionsvolumen. So werden bereits 65% der Produktion in fünf Kontinente exportiert.

Messias Dados Reserva Douro

Qualität und Geschmack, diese beiden Kriterien gehen beim Dados Reserva Douro von Messias untrennbar einher. Das ist auch der Grund, warum Messias einen seiner Rotweine aus dem Douro mit der Bezeichnung Grande Escolha schmücken darf. Dabei handelt es sich um die höchste Auszeichnung, die von der DOC Douro vergeben wird. Zum großen Glück für die begeisterten Konsumenten verliert Messias bei stets hoher Qualität auch nie den Preis aus den Augen. Womit es sich bei Ihren Weinen um absolute Preis-/Leistungsgranaten handelt.
Nachdem die Trauben per Hand gelesen wurden, wird die Weinbereitung des Dados Reserva Douro für die verschiedenen Sorten separat durchgeführt. Anschließend werden diese zusammengeführt und vollenden 10 Monate, bei kontrollierter Temperatur, in Fässern aus amerikanischer, sowie französischer Eiche ihren Reifungsprozess.

Übersicht:  
   
Unsere Meinung: Einer der besten trockenen Rotweine aus Portugal, die wir bis jetzt verkosten durften. Gebündelte Kraft und
  Intensität bestimmten diesen wunderbar gehaltvollen Dourowein, der den hochgesteckten Qualitätsansprüchen
  seines Herstellers Messias alle Ehre macht.
Herkunft: Portugal
Region: Douro
Rebsorte(n): 60% Tinta Roriz, 30% Touriga Franca, 10% Touriga Nacional
Jahrgang: 2009 oder jünger
Geschmacksrichtung: trockener Rotwein
   
Verkostungsnotiz:  
   
Farbe: dunkles Rubinrot
Duft: Der Dados Reserva Douro bringt kräftige und komplexe Noten von reifen Früchten, wie Waldbeeren und
  Kirschen mit einem Hauch von Holz in die Nase.
Geschmack: Am Gaumen zeigt er seine volle Stärke, ist kraftvoll und robust, mit reifen Tanninen. Dabei bleibt er
  wunderbar ausgewogen und vermittelt ein fülliges sowie angenehmes Mundgefühl und punktet mit seinem
  eindrucksvollen aromatischen Abgang.
Serviertemperatur: 16 - 18 °C
Serviervorschlag: Dados Reserva Douro ist ein idealer Begleiter zu geschmortem roten Fleisch oder zu gegrilltem.
  Auch zu Pasta und leichtem Weichkäse ein Gaumenschmaus.
Inhalt: 0,75 Liter
Trinkreif: sehr gut trinkbar
vorher öffnen: etwa 1 Std.
Lagerfähigkeit: min. 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
   
Auszeichnungen: Wine Enthusiast - 91 Punkte für den Messias Dados Reserva Douro 2008
  Robert Parker - 88 Punkte für den Messias Dados Reserva Douro 2008


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