Dzama Vieux Rhum 6 Jahre alt 0,7l - Rum aus Madagaskar

Beschreibung

Dzama Vieux Rhum 6 Jahre alt 0,7l - 45% vol. - Rum aus Madagaskar in Bastbeutel


Artikelnummer: 14858
Kategorie: Rum
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 45% vol.
Herkunftsland: Madagaskar
Farbstoffe: mit Farbstoffe
Allergenhinweise: mit Sulfite
Hersteller: Groupe Vidzar SARL, Inmeuble Dzama Anosibe Angarangarana, BP 4403 Tananarive, Madagaskar
Importeur/Inverkehrbringer: DIRUM SARL, 47 Rue Jean Mermoz, 92380 Garches, Frankreich


Mittlerweile hat sich der Rum zu einem Getränk entwickelt, das die meisten unter uns kennen und schätzen. Daher weiß auch der Großteil, dass bekannte Rums aus Zuckerrohr hergestellt und in der Karibik produziert werden. Nach und nach wurde diese Produktion verbessert, optimiert und in der ganzen Welt bekannt.

Das krautige Gras, Zuckerrohr, gedeiht in einem tropischem Klima, heiß und feucht. Kein Wunder also, dass sich der Anbau weit von seinen Ursprüngen auch schon in andere Länder ausgebreitet hat.

Dieser 6 Jahre alte Dzama Vieux Rhum wird aus madagassischem Zuckerrohr im Anbauland Madagaskar hergestellt, wo dessen Anbau derzeit 15-20% der Landwirtschaft einnimmt.

In Madagaskar sind die Zuckerfabriken staatliche Fabriken und die Destillation der Melasse (ein "Abfallprodukt" des Zuckerrohrs nach seiner Verarbeitung zu Zucker) ist ein Monopol. Alle Arten von Rum entwickeln unterschiedliche Aromen durch die abweichende Zusammenstellung, Reduktion und die Alterung.


Verkostungsnotizen

Eine anfängliche Prise von Bananen und reifen Früchten gibt schnell den Weg frei zu Holzdüften und unglaublich komplexen Aromen; dominierend von Pflaume und Orange.

Am Gaumen übernehmen würzige Aromen, wie Zimt, Pfeffer und Vanille die Macht und geben dem Rum eine angenehme Rundung.

Dieser elegante Rum wickelt sich in glatten Linien um den Gaumen und entwickelt einen langen und sanften Abgang.


Alkoholgehalt: 45% alc./vol.
Alter: 6 Jahre
Herkunftsland: Madagaskar

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