Rarität: Fassbind Kirsch Vieux Du Righi Selection Prestige 0,35l - Obstbrand aus der Schweiz

Beschreibung

Rarität: Fassbind Kirsch Vieux Du Righi Selection Prestige, 0,35l, 43% vol.



Edle Obstbrände aus der Alten Urschwyzer Brennerei Fassbind. Das ist gleichbedeutend mit einer Philosophie die seit Jahrzehnten auf Qualität setzt. Die Früchte werden mit besonderer Sorgfalt ausgewählt, fein destilliert und danach gereift und gepflegt. Diese Spezialität, Kirsch, wird als Digestif nach einem feinen Essen oder zu einem Kaffee genossen.



Der Fassbind Berg-Kirsch wird aus den Kirschensorten Lauerzer, Zopf und Lapacher aus dem Rigigebiet ( Zentralschweiz ) gebrannt. Diese delikate und fruchtige Kirsch-Spirituose wird im Bain-Marie Verfahren als Häfelibrand destilliert und in Korbflaschen auf dem Dachboden der Destillerie (Klimaalterung) gelagert.



Herkunft von Fassbind Kirsch: Schattenberg, Rossberg, Steinerberg, Zugerberg, Spitzibühl

Fermentation von Kirsch Vieux Du Righi: 4 - 6 Wochen

Destillation von Kirsch Vieux Du Righi: Hafenbrand, Bainmarie Dampf

Kapazität von Kirsch Vieux Du Righi: 350 kg

Lagerung von Kirsch Vieux Du Righi: 2 -3 Jahre, Korbflaschen 55 l, Dachboden-Klimaalterung

Vol-Prozent von Kirsch Vieux Du Righi: 43%

Inhalt von Kirsch Vieux du Righi: 35 cl

Farbe von Kirsch Vieux Du Righi: klar

Nase von Kirsch Vieux Du Righi: kräftig, kernig, Vanille

Körper von Kirsch Vieux Du Righi: kräftig

Gaumen von Kirsch Vieux Du Righi: fruchtig, angenehme Säure, Vanille

Abgang von Kirsch Vieux Du Righi: lang, leicht süss


Genauso sorgfältig wie die Auswahl der Früchte, erfolgt die Verarbeitung bei der nur das wertvolle Herzstück des Brandes verwendet wird, denn nur so erreicht man die perfekten Aromen und alle Feinheiten die diese Spezialitäten verkörpern. Die Spezialitäten von Fassbind sind Kennern und Geniessern weltweit ein Begriff. Seit 160 Jahren steht der Name Fassbind für Schweizer Destillierkunst und einzigartigen "Genuss mit Geist". Für die Herstellung der edlen Fruchtbrände aus der Urschwyzer Brennerei Fassbind, übrigens der ältesten der Schweiz, werden ausschliesslich beste Schweizer Früchte verwendet. Gebrannt wird mit neuester Technik, aber nach altem, bewährtem Rezept - und mit viel Liebe zum Genuss.


Freude am Geniessen, Leidenschaft für solides Handwerk und die Pflege der Destillierkunst sind bei der S.Fassbind AG Tradition. Bereits 1846 verschrieben sich die Gründer der Alten Urschwyzer Brennerei dem "Genuss mit Geist". Schon 1856 verlieh ihr Napolèon III die Goldmedaille an der Weltausstellung in Paris. Das Geheimnis des vollen Geschmacks, des natürlichen Aromas und der Reinheit der Fruchtspirituosen wird sorgfältig von Generation zu Generation weitergegeben. Höchste Qualität, garantiert durch die enge Zusammenarbeit mit den einheimischen Bauern und die gemeinsame Auswahl der geeigneten Früchte, prägen die edlen Destillate.



Cocktail - Vorschläge:



Schnee-Rugeli

2 cl Fassbind Kirsch

2 cl Himbeersirup

1 cl Zitronensaft

1 TL Honig

alles in ein Becher geben, erhitzen bis sich der Honig
aufgelöst hat. Heisses Wasser dazugeben und servieren.



Omnibus


2 cl Fassbind Kirsch

1 - 2 cl Himbeersirup

3 - 4 Eiswürfel

auffüllen mit Tonic Water



Fassbind Special



2 cl Fassbind Kirsch

2 cl SISCA Crème de Cassis de Dijon

3 - 4 Eiswürfel

auffüllen mit Orangenjus



Michael's Drink



2 cl Fassbind Kirsch

2 cl Mandarine Napoléon

2 cl Abriccot Brandy

2 cl Limettensaft

3 - 4 Eiswürfel

auffüllen mit Ananassaft



Swiss Lady


3 cl Fassbind Kirsch

1 cl SISCA Crème de Cassis de Dijon

3 cl Orangensaft

3 cl Grapfruitsaft

Im Shaker mit Eis mischen.

Garnitur: Zitronenmelisse und frischen Kischen


Bewertungen

Wunschpreis

Nachfolgend können Sie Ihren Wunschpreis eintragen. Sobald für diesen Artikel der Preis erreicht ist, erhalten Sie von uns eine E-Mail.
gewünschter Preis: (€)
E-Mail:
Pflichtfelder sind fett geschrieben

Frage zum Produkt

Haben Sie eine Frage zu diesem Produkt?

Meine E-Mail-Adresse:

Meine Frage:

Bitte geben Sie diese Buchstaben ein
captcha

Pflichtfelder sind fett geschrieben

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, haben auch folgende Artikel gekauft:

eKomi Kundenmeinungen
PayPal-Bezahlmethoden-Logo