Fassbind Wildpflümli Edelbrand Selection Les Eaux-De-Vie 0,5l - Edelbrand aus der Schweiz

Beschreibung

Fassbind Wildpfümli Edelbrand Selection Les Eaux-De-Vie 0,5l, 41% vol.

Artikelnummer: 13498
Kategorie: Edelbrand
Inhalt: 0,5l
Alkoholgehalt: 41% vol.
Herkunftsland: Schweiz
Farbstoffe:mit Farbstoffe
Allergenhinweise:mit Sulfite
Hersteller: S. Fassbind AG, Poststrasse 7, 6414 Oberarth, Schweiz
Importeur/Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen

Edle Brände aus der Alten Urschwyzer Brennerei Fassbind. Das ist gleichbedeutend mit einer Philosophie die seit Jahrzehnten auf Qualität setzt. Die Früchte werden mit besonderer Sorgfalt ausgewählt, fein destilliert und danach gereift und gepflegt. Diese Fassbind-Spezialität Wildpflümli wird als Digestif nach einem feinen Essen oder zu einem Kaffee genossen.

Der Fassbind Wildpflümli ist aus Schaffhauser Pflaumen gebrannt. Er wird als Häfelibrand ( Bainmarie ) destillert und in Korbflaschen gealtert.

Das vollmundige und unverfälschte Aroma der reifen, tiefblauen Pflaumen aus dem Seeland kommt im sorgfältig verarbeiteten Wildpflümli-Destillat mit wunderbaren süssen, fruchtigen Noten besonders zur Geltung.

Herkunft von Fassbind Wildpflümli: 100 % Zentralschweiz
Fermentation von Fassbind Wildpflümli: 4 - 6 Wochen
Destillation der Fassbind Wildpflümli: Hafenbrand, Bainmarie Dampf
Kapazität des Fassbind Wildpflümli: 350 kg
Lagerung des Fassbind Wildpflümli: 12 Monate im Keller
Vol-Prozent des Wildpflümli: 41%
Inhalt des Wildpflümli: 50 cl
Farbe des Wildpflümli: klar
Nase des Wildpflümli: mild, fruchtig
Körper des Wildpflümli: vollmundig, fruchtig
Gaumen des Wildpflümli: schöne Pflaumenkompottnote, kernig
Abgang: mittellang, harmonisch

Genauso sorgfältig wie die Auswahl der Früchte, erfolgt die Verarbeitung bei der nur das wertvolle Herzstück des Brandes verwendet wird, denn nur so erreicht man die perfekten Aromen und alle Feinheiten die diese Spezialitäten verkörpern. Die Spezialitäten von Fassbind sind Kennern und Geniessern weltweit ein Begriff. Seit 160 Jahren steht der Name Fassbind für Schweizer Destillierkunst und einzigartigen "Genuss mit Geist". Für die Herstellung der edlen Fruchtbrände aus der Urschwyzer Brennerei Fassbind, übrigens der ältesten der Schweiz, werden ausschliesslich beste Schweizer Früchte verwendet. Gebrannt wird mit neuester Technik, aber nach altem, bewährtem Rezept - und mit viel Liebe zum Genuss.

Freude am Geniessen, Leidenschaft für solides Handwerk und die Pflege der Destillierkunst sind bei der S.Fassbind AG Tradition. Bereits 1846 verschrieben sich die Gründer der Alten Urschwyzer Brennerei dem "Genuss mit Geist". Schon 1856 verlieh ihr Napolèon III die Goldmedaille an der Weltausstellung in Paris. Das Geheimnis des vollen Geschmacks, des natürlichen Aromas und der Reinheit der Fassbind-Fruchtspirituosen wird sorgfältig von Generation zu Generation weitergegeben. Höchste Qualität, garantiert durch die enge Zusammenarbeit mit den einheimischen Bauern und die gemeinsame Auswahl der geeigneten Früchte, prägen die edlen Destillate.

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