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Ein trockener, kultivierter Charakter, nur 20 Meilen von der schottischen Hauptstadt entfernt hergestellt, macht Glenkinchie zu einem "The Edinburgh Malt".
Seine aromatische Geschmeidigkeit erinnert an Schnittblumen und cremigen Zitronen-Käsekuchen.
Knackig und konzentriert, mit pflanzlichem, trocknendem Finish, ist dies ein idealer Aperitif und Partner für geräucherten Fisch, Sushi oder Jakobsmuscheln.