Hutcheson Fine Tawny Port 0,75l

Beschreibung

Hutcheson Fine Tawny Port, 0,75l, 20% vol. - Portwein, aus erlesenen Spitzengewächsen.

Artikelnummer: 12583
Kategorie: Portwein
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 20% vol.
Herkunftsland: Portugal
Farbstoffe: mit Farbstoffe
Allergenhinweise: mit Sulfite
Hersteller/Importeur: Sogevinus Fine Wines, S.A., Avenida Diogo Leite nº 344, 4400-111 Vila Nova de Gaia, Portugal

Der Portwein Tawny reift mindestens 3 Jahre in Eichenfässern. Die Qualität des Tawny wird von dem Portwein-Institut in Vila Nova de Gaia untersucht und erst dann zum Verkauf frei gegeben.

Dieser Portwein bildet durch längeres Flaschenlager einen Bodensatz "DAS DEPOT". Gegenüber Weintrübungen ist das Vorhandensein des Depots kein Fehler. Durch vorsichtiges Entkorken und bedachtsames Einschenken wird es ohne weiteres möglich sein, den klaren Wein vom Depot zu trennen.

Dieser Portwein kommt aus dem Douro-Tal im Norden Portugals. Dort reift er auf Schiefer-Böden. Portwein wird aus vier Teilen halbvergorenem Wein und 77% Weingeist hergestellt. Durch die Beigabe von Weingeist wird die Gärung unterbrochen und es entsteht ein Portwein mit feiner Fruchtsüße.

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