Kanonkop Kadette Pinotage 0.75l Jahrgang 2012 - Wein aus Südafrika

Beschreibung

Kanonkop Kadette Pinotage 0,75l Jahrgang 2012 mit 14,5% vol.

enthält Sulfite

Das Weingut:

Wenn man über Wein aus Südafrika spricht, fällt ein Name unweigerlich gleich als erster: Kanonkop! Idylisch gelegen an den Ausläufern der Simonisberge bei Stellenbosch, stellt Kanonkop sicher eines der bekanntesten, wenn nicht das bekannteste Weingut des Landes dar. Bestückt mit über 50 Jahre alten Rebstöcken, gelegen in einer der besten Rotweingegenden des Landes und Weinmacher, die mit unglaublicher Hingabe an der Qualität ihrer Weine arbeiten, sind die Gründe für den hervorragenden Ruf den Kanonkop weltweit genießt. So war Beyers Truter über 20 Jahre als Kellermeister für Kanonkop tätig und war verantwortlich für ihren tollen Pinotage, wofür er heute als "King of Pinotage" bekannt ist. 2003 übergab er die ehrenvolle Aufgabe an Abrie Breeslaar, welcher seit dem als Weinmacher für Kanonkop verantwortlich ist und mit großem Arbeitseinsatz und Akribie die Erfolgsgeschichte von Kanonkop fortschreibt. Geführt wird das Weingut heute von den Brüdern Johann und Paul Kriege, bereits in vierter Generation!

Kanonkop Kadette Pinotage 2012
Übersicht:
Unsere Meinung: Südafrika, Kanonkop und Pinotage, das passt einfach super zusammen! Er bringt ein einfach
traumhaft fruchtiges Geschmackserlebnis ins Glas. Der Kanonkop Kadette Pinotage 2012 ist elegant
und facettenreich, ein ausgezeichneter Essensbegleiter oder für einen schönen Kaminabend perfekt.
Herkunft: Südafrika
Region: Stellenbosch
Rebsorte(n): 100% Pinotage
Jahrgang: 2012
Geschmacksrichtung: trockener Rotwein
Verkostungsnotiz:
Farbe: tiefes Rubinrot
Duft: Es kommt sofort eine geballte Ladung von roten Früchten in die Nase.
Pflaume und Banane.
Geschmack: Beim Kanonkop Pinotage 2012 dominiert ganz klar die volle Fruchtigkeit. Dabei ist er sehr
komplex und bringt in einem langen Abgang kräftige Gerbstoffe schön zur Geltung! Ganz dezent
wird der Geschmack durch leichte Einflüsse von Raucharomen und mineralischen Noten abgerundet.
Serviertemperatur: 18-19 °C
Serviervorschlag: Vorzüglich passt der Kanonkop Pinotage 2012 zu eigentlich allen Fleischgerichten. Eine
weitere sehr interessante Kombinationsmöglichkeit besteht mit scharfen Gerichten.
Trinkreif: gut trinkbar
vorher öffnen: etwa 3 Std.
Lagerfähigkeit: bis etwa 2023
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Auszeichnungen: John Platter - 5/5 Sterne für den 2010er Kanonkop Pinotage
Falstaff - 92 Punkte für den 2010er Kanonkop Pinotage
Cellar Tracker - 90 Punkte für den 2009er Kanonkop Pinotage
Wine Spectator - 91 Punkte für den 2009er Kanonkop Pinotage
Wine Spectator - 90 Punkte für den 2010er Kanonkop Pinotage
Veritas 2011 - Doppel Gold für den Kanonkop Pinotage 2007
Veritas 2013 - Doppel Gold für den Kanonkop Pinotage 2007
IWSC 2013 - Kanonkop: South African Producer of the Year

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