Osborne Veterano 3,0l Großflasche

Beschreibung

Osborne Veterano 3,0l Großflasche mit 30% vol.

Artikelnummer: 14563

Kategorie: Spirituose

Inhalt: 3,0l

Alkoholgehalt: 30% vol.

Herkunftsland: Spanien

Farbstoffe: mit Farbstoffe

Allergenhinweise: mit Sulfite

Hersteller/Importeur: Bodegas Osborne S.A.U., Fernan Caballero 7, 11500 El Puerto de Santa María - Cadiz, Spanien

Farbe: Mahagoni
Geschmack: ausgeglichener, kräftiger und lang anhaltender Geschmack, samtig und leicht süß



Osborne



Osborne, gegründet 1772, ist eines der ältesten und angesehensten spanischen Brandy-Bodegas und Weinhäuser. Veterano Solera wird nach Auslese der besten Weintrauben nach klassischem Verfahren destilliert. Osborne reift nach dem traditionellen Solera-Verfahren und lagert mindestens zwölf Monate in Eichenholzfässern in den Bodegas. So entsteht sein charakteristisches, an Pflaumen erinnerndes Bouquet und sein unnachahmlicher, runder Geschmack, der ihn auf der ganzen Welt berühmt gemacht hat. Heute gilt Osborne Veterano als der bekannteste Spirituosen Spaniens.



Solera-System



Das Solera-System ist ein Verfahren zur Reifung von Sherry oder Brandy. Seinen Namen hat das Verfahren von der Bezeichnung der untersten Fassreihe (span.: solera, „am Boden liegend“), die darübergestapelten Reihen nennt man „criaderas“. Aus der untersten Fassreihe wird etwa ein Drittel des fertig gereiften Sherrys oder Brandys abgefüllt. Die fehlende Menge wird mit jüngerem Wein aus der nächsthöheren Reihe aufgefüllt. Das wird wiederholt, bis die oberste Reihe leer ist und wieder mit frischem Destillat befüllt werden kann. Beim Durchlaufen werden alte und junge Weine vermischt, von Winzern auch als „Vermählung“ bezeichnet. Dies führt dazu, dass jeder Sherry im Handel ein Verschnitt verschiedener Jahrgänge ist und keine konkrete Altersangabe gemacht werden kann.



Auszeichnungen von Osborne Veterano



International Spirits Award Germany: Silber

International Spirits Challenge: Bronze

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