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1815: In der Nähe der Mailänder Arena ist Ausano Ramazzotti in seinem kleinen Laborgeschäft unermüdlich bei der Arbeit. Gerade erst 24, hat er bereits ein ungewöhnlich grosses Wissen über Kräuter und den Wein- und Likörhandel. Sein Ziel: Er möchte einen eigenen, besonders milden Kräuterlikör entwickeln. Nach unzähligen Versuchen und endlosen Nächten ist der junge Ausano endlich am Ziel: Ihm gelingt eine harmonische Mischung aus 33 verschiedenen Kräutern und Wurzeln mit extrafeinem Alkohol. Dies ist der Beginn des einzigartigen Erfolges von Ramazzotti.
Zunächst in Mailänder Kaffeehäusern genossen, überzeugt Ramazzotti vor allem durch seine Ausgewogenheit. Schon bald ist der Triumph dieses Kräuterlikörs nicht mehr aufzuhalten.
Heute, nach ungefähr 200 Jahren Erfahrung in der grossen Kunst der Likörherstellung, gilt Amaro Ramazzotti als Inbegriff italienischer Lebensart. Man geniesst ihn mit Freunden zu Hause oder in der Gastronomie zu allen Gelegenheiten. Ramazzotti ist italienische Lebensfreude - ob pur, auf Eis oder mit Zitrone.
Cocktails
Ramazzotti White Crush
4 cl Ramazzotti
12 cl Ananassaft
4cl halb geschlagene Sahne
2 cl Vanillesirup
Zimtpulver
Eiswürfel
Crushed Ice
Alle Zutaten kräftig auf Eiswürfeln shaken, in das Ramazzotti Glas abseihen und auf Crushed Ice servieren. Mit Ananas, Cocktailkirsche und Ananasblatt dekorieren und mit Zimtpulver bestäuben.
Ramazzotti Red Sun
4 cl Ramazzotti
14 cl Apfelsaft
1 cl Grenadine
1 cl (frisch gepresster) Zitronensaft
5 Eiswürfel
Alle Zutaten kräftig shaken und in das Ramazzotti-Glas füllen. Mit einer Zitronenspirale garnieren.
Ramazzotti Sour
5 cl Ramazzotti
3 cl (frisch gepresster) Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
2 cl Orangensaft
8 cl Eiswürfel
Alle Zutaten kräftig shaken und in das Ramazzotti-Glas füllen. Mit Orangenscheibe und Cocktailkirsche garnieren.