Ron Zacapa Centenario Solera 23 Etiqueta Negra 0,7l inkl. Geschenkpackung - Rum aus Guatemala

Beschreibung

Ron Zacapa Centenario Solera 23 Etiqueta Negra 0,7l mit 43% vol. inkl. Geschenkpackung - Rum aus Guatemala

Artikelnummer: 14363
Kategorie: Rum
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 43% vol.
Herkunftsland: Guatemala
Farbstoffe:mit Farbstoffe
Allergenhinweise:mit Sulfite
Hersteller: Añejos de Altura, S.A., Km. 16.5 Carretera Roosevelt, Mico, Guatemala under License of Rum Creation & Products, Inc.
Importeur/Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH Spirituosen, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg-St. Pauli, Deutschland

Einer der besten Rums der Welt kommt aus Nordamerika, genauer aus Guatemala.

Dieser Premium-Rum aus dem bevölkerungsreichsten Staat Nordamerikas, genauer aus Guatemala, zählt durch seine zahlreichen Preise und ausgezeichneten Bewertungen zu den besten Rums dieser Welt.

Durch seine besondere Herstellungsmethode, dem Solera-Verfahren, erhält der Rum seine Süße, Kraft, Fruchtigkeit und Würze. Bei diesem Verfahren werden die Fässer nicht wie gewohnt in normalen Reihen gelagert, sondern wie Pyramiden übereinander gestapelt. Meist besteht die Pyramide aus 4 Reihen, bei denen die unterste als „Solera“ bezeichnet wird. In den Fässern befinden sich von oben nach unten immer ältere Rums. Demnach findet man im obersten Fass immer den allerjüngsten Rum vor.
Entscheidet sich die Brennerei dazu, etwas abzufüllen, werden die untersten Fässer; „Solera“ geleert. Zu bemerken ist jedoch, dass die Fässer NIE ganz geleert werden, sondern lediglich ungefähr ein Drittel abgefüllt wird. Die „Lücke“ in den untersten Fässern wird dann durch die oberen Fässer, den sogenannten „Escala“ aufgefüllt. Somit befindet sich in jedem Fass eine Mischung aus verschieden-altigen Rums.
Besonders beim Rum ist es, dass man im Gegensatz zum Whisky gesetzlich nicht gezwungen ist, das jüngste Destillat anzugeben. Dies wirkt sich als Vorteil aus, da sich ältere Destillate bekanntlich besser verkaufen als jüngere.

Abgefüllt kann man diesen Ron Zacapa Etiqueta Negra Solera 23 in einem kupfer-bernsteinfarbenen Ton bewundern. Im Glas duftet der Rum wunderbar nach Zuckerrohr und Holzaromen. Diese Noten paaren sich auf der Zunge dann mit einer gewissen Süße, in Form von Honig-, Vanille- und Toffee/Karamellaromen. Klingt nach viel Süße, die jedoch durch eine gewisse Würze vermindert wird und den Rum entsprechend abrundet.
Wie auch schon der Ron Zacapa Etiqueta Negra 23 anos, konnte sich dieser Ron Zacapa zahlreiche Top-Bewertungen der Rum-Feinschmecker abholen.

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