Slyrs Oloroso Edition Worldwidespirits 0,05l - Fassstärke 55,9% alc./vol.- Bavarian Single Malt Whisky

Artikelnummer: 35317
Kategorie: Whisky
Inhalt: 0,05l
Alkoholgehalt: 55,9% vol.
Herkunftsland: Deutschland
Whiskyart: Single Malt Whisky
Farbstoffe: ohne Farbstoff
Allergenhinweise: dieses Produkt enthält keine meldepflichtigen Allergene
Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Lantenhammer Destillerie GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham, Deutschland



Limitierte Edition - Fassstärke Oloroso Cask Abfüllung in exklusiver Worldwidespirits Edition



Diese Edition wurde im Januar 2012 von der Firma Slyrs/Lantenhammer destilliert. Etwa ein Jahr später, im Februar 2015, wurde der komplette Inhalt in ein 20 Monate altes Olorosofass umgefüllt. 20 Monate genau deshalb, da diese Edition zu unserem 20-jährigen Firmenjubiläum in Zusammenarbeit mit der Firma Slyrs/Lantenhammer kreiert wurde. Das Olorosofass stammt von der Bodegas Tradicion, welches - wie sollte es anders sein - über 20 Jahre alt ist. Mehr über die Bodegas Tradicion erfahren Sie in einem unteren Abschnitt unserer Beschreibung.

Der Slyrs Single Malt Whisky durfte die edlen Sherry-Aromen aus den Poren des Holzes lösen, die Gerb- und Aromastoffe aufnehmen und dann zu einem Slyrs Oloroso mit edlem Geschmack und einer wunderbar dunklen bernsteinfarbenen Erscheinung reifen.



Im Jahr unseres Jubiläums, genauer am 04.10.2016, wurde dieser Slyrs Oloroso Whisky abgefüllt.

Ganz besonders an diesem Whisky ist, dass es der erste im Olorosofass gereifter Whisky der Firma Slyrs in Fassstärke ist. Auch deshalb ist diese Edition streng limitiert.



Wir sind unglaublich stolz und hoffen, wir konnten Sie genauso begeistern wie unser gesamtes Team.



Die Firma Slyrs



Im Herzen der oberbayerischen Alpen entsteht mit viel Liebe und Zeit ein Original. Der Slyrs. Die erste oberbayerische Whisky Destillerie steht am schönen Schliersee, der ehemals Slyrs genannt wurde. Seit 1999 wird in traditioneller Art, aus bestem Getreide, der Slyrs hergestellt. Mit Ruhe und Bedacht in Eichenholzfässern höchster Qualität gereift, entsteht eine streng limitierte Rarität mit unvergleichlichem Charakter.



Slyrs ist die erste und einzige oberbayrische Malz Whisky Destillerie. Seit 1999 destillieren Sie den aus Gerstenmalz hergestellten Whisky als Jahrgangsbrand. Mit Ruhe und Bedacht lagert Slyrs Whisky in 225 Liter fassenden neuen Holzfässern aus amerikanischer Weißeiche. Traditionelle Herstellungsweise und bayerische Natur vermitteln diesem Whisky einzigartigen Genuß. Slyrs als aussergewöhnliches Destillat ist limitiert und nur im ausgewählten Fachhandel exklusiv erhältlich. Ort der Herstellung am Schliersee, Oberland in Oberbayern. Rohstoff: Gerstenmalz, zum Teil mit Buchenholz geräuchert-Maischen:geschrotet, gemaischt, geläutert und mit Hefe vergoren-Destillation:2-fach in Kupferbrennerei 450 Liter Inhalt (Pot-Still Verfahren), Originalabfüllung inkl. Geschenkkarton.



Geheimtipp



Sherry zählt zu den Likörweinen. Diese dürfen nur aus dem andalusischen "Städtedreieck" Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda und El Puerto de Santa Maria stammen. Und so besuchte Hans mit seiner Delegation die Bodegas Tradiciòn in Jerez. Er wusste das die Bodegas Tradición ein Geheimtipp unter Kennern ist, sie hat sich den alten und traditionellen Arbeitsabläufen der Sherryherstellung verschrieben.

Bei ihrer Gründung im Jahr 1998 wurden mit viel Aufwand die besten und ältesten Weine aus der Sherry Region übernommen. Über 1000 Fässer aus amerikanischer Eiche befüllte man mit den vier Sherry Typen. Diese lagern noch heute in der Bodega: Amontillado, Olorose, Palo Cortado und Pedro Ximénez.



Von Jerez



Sherry lagern und gewinnen ist eine sehr anspruchsvolle Arbeit, die Bodegas Tradición beherrscht diese in reinster Form. Nicht nur der Charme von Hans und seiner Delegation war nötig, auch der ein oder andere Tropfen SLYRS konnten den Inhaber Senior Lorenzo Iglesias überzeugen, ein paar "heilige und vor allem ehrwürdige" Fässer mit auf den Weg nach Oberbayern zu geben.



Vielen Dank, an die Bodegas Tradición in JEREZ! Ihre bis zu 60 Jahre alten, von Hand ausgesuchten, Sherryfässer machten diese SLYRS Sherry Edition No.3 erst möglich.



Glücklich in Schliersee angekommen, machte sich der SLYRS Bavarian Single Malt Whisky auf seine Reise in das Sherry Paradies. Der Slyrs Whisky Oloroso eine wunderbare, dunkle bernsteinfarbene Komposition mit edlem Geschmack.



Lehnen Sie sich zurück, nehmen Sie sich Zeit und geben Sie sich dieser wunderbaren Verschmelzung zweier Traditionen hin.



Geniessen Sie diese absolute Rarität bei Zimmertemperatur. "Salud"