Vezzano Barbera d'Asti 0,75l - italienischer Rotwein

Beschreibung

Vezzano Barbera d'Asti 0,75l 14% vol. - italienischer Rotwein.


Artikelnummer: 4908
Kategorie: Rotwein
Inhalt: 0,75l
Alkoholgehalt: 14% vol.
Herkunftsland: Italien
Farbstoffe: mit Farbstoffe
Allergenhinweise: mit Sulfite
Hersteller: Cantina Maranzana Soc.Coop.Agr., Via S. Giovanni 20, 14040 Maranzana (AT) - ITALIEN

Dieser Barbera mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung entsteht auf


den Hügeln des klassischen Gebietes von Maranzana, Ricaldone und


Cassine.


Verkostung: Seine Farbe ist von sehr intensivem Rubinrot mit


violetten Reflexen. Das körperreiche, volle Bukett von beachtlicher


Konzentration und Substanz hebt das Aroma von roten und kleinen


Früchten sowie einen Hauch von Gewürzen und Tabak hervor. Die


Auswahl der Trauben und die Reifung in Barriques aus slazonischem


Eicheholz verleihen dem Wein das Aroma von Holz, Minze, Vanille,


Lakritz und Eukalyptus. Der Geschmack ist geprägt von Harmonie,


Schmackhaftigkeit und süßem Tannin, leichten Kakao- und Vanille-


Nuancen, die sich mit den charakteristischen roten Früchten des


Barbera vereinen. Das Aroma ist trocken, voll, körperreich und von


beachtlicher Struktur und verschmelzt die Eigenschaften der Rebe in


einer weichen, eleganten und lang anhaltenden Blume.


Gastronomische Kombinationen: Ideal zu anspruchsvollen


Gerichten, rotem Fleisch von Feder- und Pelztieren sowie zu


schmackhaften Käsesorten.


Alkoholgehalt %: 14,3 Vol%


Serviertemperatur: 17 – 18 °C


Empfohlenes Glas: Großer Ballon für gereiften Rotwein


Lagerung: An einem trockenen, kühlen und dunklen Ort bei einer


Temperatur zwischen 10 – 13 °C

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