Ziegler Birnen Balsam Essig, 0,1l - Essenz der Früchte

Beschreibung

Ziegler Birnen Balsam Essig 5%, 0,1l - Essenz der Früchte.


Artikelnummer: 13197
Kategorie: Essig
Inhalt: 0,1l
Alkoholgehalt: 5% vol.
Herkunftsland: Deutschland
Farbstoffe: mit Farbstoffe
Allergenhinweise: mit Sulfite
Hersteller: Gebrüder Josef & Matthäus Ziegler GmbH, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg
Birnen Balsam Essig
Aus vollreifen Birnen, im Holzfass gelagert. Für reichhaltige Salate und würzigen Weichkäse. Auch pur ein Genuss.

Alain Langlois, Produzent der berühmten Ziegler Edelobstbrände aus Unterfranken und Alois Gölles, Hersteller hervorragender Essige aus der Steiermark, verbindet eine lange Freundschaft. Beide Geniesser und Freunde guten Essens und Trinkens beschlossen, ein gemeinsames Projekt zu starten. So entstand die Idee aus einem Teil des Obstes, das für das Brennen der Ziegler-Brände verwendet wird, hochwertige Obstessige zu produzieren. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Heute fährt Brennmeister Jürgen Marré regelmässig in die Steiermark und überbringt einen Teil seines Obstes, das Alois Gölles zu einem wunderbaren Ziegler-Essig werden lässt.

Ziegler Essige werden aus dem gleichen Obst produziert, das für die Herstellung der edlen Ziegler Brände verwendet wird. Als Zutaten für alle Ziegler-Essige wird nur der Saft vollreifer Früchte verwendet.

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