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Der River Rose Gin hat einen leichten Wacholdergeschmack mit fruchtig, blumigen Anklängen.
Als Botanicals werden z.B. Lavendel, Rosenblüten, Wachholder, Orangenschalen und lokal angebaute Gurken verwendet.
Dieses Gurken und Lavendel findet man im Abgang des Gin wieder.
Die Mississippi River Distilling Company ist in LeClaire ansässig. Die Brennerei ist stolz auf ihren vom Getreide bis in die Flasche-Herstellungsprozess. Es fängt damit an, dass das Getreide lokal angebaut und geerntet wird. In der Tat, die Brennerei behauptet dass 100% ihres Getreides innerhalb von 25 Meilen von der Brennerei geerntet wird.
Da in der EU Spirituosen mit einer Abfüllmenge von 750 ml nicht verkauft werden dürfen, wird diese 0,75l-Abfüllung als 0,7l-Abfüllung angeboten.