Deanston Virgin Oak 0,7l 46,3%

Deanston Virgin Oak Whisky mit 0,7 Liter und 46,3 % Vol.

Verwöhnen Sie Ihre traditionelle Seite mit diesem verführerischen Deanston Virgin Oak Whisky mit 700 ml. und 46,3 % Vol. Das Malz reift zuerst in Ex-Bourbon-Fässern aus einer Böttcherei in Kentucky, bevor der Virgin Oak in neuen Eichenfässern eine zweite Reifung erhält. Diese aufwendige Prozedur entschädigt Sie mit einer herrlichen Süße von kandierten Früchten und Vanille-Toffee Aroma am Gaumen. Diese Abfüllung des Deanston Virgin Oak aus der Brennerei Deanston ist ein hervorragendes Produkt für alle Liebhaber des Highland Malts.

Der junge Single Malt Whisky reift zunächst in Bourbon-Fässern, erhält anschließend sein Finish – wie der Name bereits verrät – in frischen, also jungfräulichen amerikanischen Eichenfässern. Auf diese Weise erhält er eine ganz eigene und ansprechende aromatische Struktur. In der Nase ist der Deanston Virgin Oak sehr nuancenreich, wobei sein Duft eine klare Eichennote mit der Frische von Zitrus, Malz Äpfeln und Vanille kombiniert. Am Gaumen ist der süßliche Grundcharakter dann ebenfalls hervorragend zu schmecken. An Aromen im Deanston Virgin Oak tauchen kandierte Früchte, Vanille, Karamell und Honig auf, bis der Whisky dann schließlich in einen Abgang mittlerer Länge übergeht, der einen würzigen und süßen Eindruck hinterlässt. Ein sehr ausgewogenes Produkt, das die hohe Handwerkskunst der Highlands in einer sehr guten Art und Weise repräsentiert.

Deanston Whisky Finished in Virgin Oak Casks

Der Beginn der Geschichte von Deanston liegt eigentlich bereits im Jahr 1785. Zu diesem Zeitpunkt wurde das Gebäude errichtet, in dem die Brennerei heute beheimatet ist. Allerdings hatte der Bau damals noch überhaupt nichts mit Whiskybrennen zu tun. Es war vielmehr eine alte Baumwollfabrik, die mehr als 150 Jahre lang für Beschäftigung und Wohlstand in der Region sorgte. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts wurde die Produktion jedoch immer weiter zurückgefahren, bis die Fabrik Anfang der 1960er-Jahre komplett geschlossen wurde. 1965 wurde dann schließlich die Destillerie gegründet, die dann die Räumlichkeiten übernahm. Die Brennerei Deanston wurde Mitte der 1980er-Jahre einmal geschlossen, 1991 dann aber wiedereröffnet. Zum Glück, wie der Deanston Virgin Oak als junges und hoch aromatisches Erzeugnis aus der Destillerie bestens beweist.