Marzadro Grappa La Trentina Tradizionale 0,7l 41%

Marzadro La Trentina Grappa Tradizionale mit 0,7 Liter und 41 % Vol.

Dieser Grappa La Trentina Tradizionale von Marzadro wird aus den typischen Trentiner Rebsorten gebrannt. Diese Rebsorten haben, bedingt durch die Temperaturschwankungen in dieser Region, einen typischen, ursprünglichen Geschmack und Duft. Hergestellt wird der Grappa wie üblich in der Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben. Genutzt werden die Rebsorten Teroldego, Marzemino und Merlot. Im Geschmack trocken und elegant.

Marzadro La Trentina – Tradizionale Grappa giovane

Marzadro stellt einige ähnliche Grappas her. Diese Sorte unterscheidet sich dadurch, dass der Grappa nur kurz im Edelstahltank reift und nicht im Eichenfass. Deshalb ist er auch durchsichtig. Die bekanntesten Reihen mit Eichenholz-Fasslagerung sind Affina, Espressioni und Giare. Von den durchsichtigen weißen Sorten gibt es die Reihe Anfora, La Trentina und Monovitigno. Wobei die größte Serie Monovitigno nur aus einer Rebe (Trester) produziert wird. Das muss kein Vorteil sein. Wer das Beste aus dem Trentiner Umland möchte, kauft diesen Grappa. So lange er keinen lange gereiften im Eichenfass sucht. Dann wäre die Empfehlung zur Giare Serie auszuweichen. In diesem Fall auf den Giare Origine. Diesen hier angebotenen Grappa nennt die Distilleria Marzadro La Trentina – Tradizionale Grappa giovane. Denn er ist eine Hommage der Familie an die Region in der sie lebt. Ein Kauf ist kein Fehler.