Wild Zibärtle Wildpflaumenbrand 0,7 Liter 40 % Vol.

Wild Zibärtle Wildpflaumenbrand mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Wild Zibärtle Wildpflaumenbrand ist eine echte Spezialität aus dem Schwarzwald für Kenner und Genießer. Für den Obstbrand werden ausschließlich Wildpflaumen verwendet, die sich durch ihren hocharomatischen, dabei aber bitteren Geschmack auszeichnen. Damit der Geschmack des Brandes nicht zu bitter und genießbar ist, werden die kleinen dunklen Früchte erst nach dem ersten Frost geerntet. Vor der Weiterverarbeitung wird das Fruchtfleisch der Wildpflaumen nicht wie bei anderen Steinobstsorten von den Steinen getrennt. Hierdurch zeigt sich die für Zibarten typische Schokoladennote noch deutlicher und macht den Wildpflaumenbrand zu einem Genusserlebnis.

Wie schmeckt der Wild Zibärtle Wildpflaumenbrand?

Der Zibärtle Wildpflaumenbrand ist mit seinem exquisiten Aromenprofil eine Delikatesse. Er betört schon beim Öffnen der Flasche durch seinen feinen Pflaumenduft, in dem Noten von Zimt, Schokolade und Mandeln mitschwingen. Der Geschmack des klaren Pflaumenbrandes aus dem Schwarzwald ist reichhaltig mit Anklängen von Kräutern, wie beispielsweise Zitronenmelisse und Pfefferminze. Mit seinem komplexen Abgang mit herb-süßen Fruchtnoten und einer subtilen Mandel-Note bleibt einem der Wild Zibärtle noch lange in Erinnerung.

Wie genießt man den Wild Zibärtle Wildpflaumenbrand?

Da es sich bei dem Pflaumenschnaps um einen seltenn Obstbrand handelt, sollte er bevorzugt pur getrunken werden. Zum Mischen ist der exquisite Wildpflaumenbrand einfach viel zu schade.