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Prinz Trauben Kirsch Brand Hafele 0,35l

Prinz Trauben Kirsch Brand Hafele 0,35l
Die Traubenkirsche ist eine kaum bekannte Art der Kirsche. Sie trägt ihren Namen von ihren in Traubenform angeordneten Früchten. So selten wie sie im Handel zu finden ist, wird sie auch bei der Schnapsbrennerei genutzt. Darum ist es um... Mehr erfahren
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Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
15234
Kategorie
Danis Probierstüberl
Allergene:
dieses Produkt enthält keine meldepflichtigen Allergene. Für weitere Informationen besuchen Sie auf unserer Homepage den Punkt "Farbstoffe und Allergene"
Farbstoff:
nicht enthalten
Land:
Österreich
Obstschnäpse nach Geschmack:
Kirsche, Trauben
Typ:
Obstschnaps
% vol.:
43,00
Herstellerangabe:
Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH | Ziegelbachstrasse 7 | 6912 Hörbranz | Österreich
Importeur / Inverkehrbringer:
Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH | Ziegelbachstrasse 7 | 6912 Hörbranz | Österreich

Produktinformationen

Die Traubenkirsche ist eine kaum bekannte Art der Kirsche. Sie trägt ihren Namen von ihren in Traubenform angeordneten Früchten. So selten wie sie im Handel zu finden ist, wird sie auch bei der Schnapsbrennerei genutzt. Darum ist es um so erfreulicher, dass die Feinbrennerei Prinz aus Hörbranz sich dieser seltenen Kirschenart verschrieben hat und einen sortenreinen, klaren Brand daraus destilliert hat.

Die Destillation erfolgt durch ein von der Feinbrennerei Prinz mitentwickeltes Verfahren - der Vakuum-Destillation. Der Vorteil dabei ist, dass die Maische nicht so hoch erhitzt werden muss und somit viele der Geschmacksträger den Brennvorgang überstehen. Dadurch wird der Rohbrand bereits deutlich fruchtiger.
Um dem frisch destillierten Schnaps seine Schärfe zu nehmen, wird er nach dem Brennvorgang für mindestens 24 Monate in den sogenannten "Hafele" (Steingutgefäßen) gelagert. Über den Luftaustausch durch die Mikroporen im Steingut, werden unerwünschte Geschmacksnoten ausgefiltert. Andererseits können sich wichtige Geschmacksnuancen und Aromen entwickeln.

Durch seinen 100%igen Destillatanteil zeichnet sich die exzellente Qualität des Prinz Hafele Traubenkirsch Brandes aus.

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