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Prinz Erdbeerbrand Hafele 0,5l Futura Flasche - Spirituose aus Österreich

Prinz Erdbeerbrand Hafele Obstbrand
Vollreife Erdbeeren aus der Bodenseeregion, werden zur Herstellung des Prinz Hafele Erdbeerbrandes verwendet. Die Destillation erfolgt durch ein von der Feinbrennerei Prinz mitentwickeltes Verfahren - der Vakuum-Destillation. Der... Mehr erfahren
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Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
13929
Kategorie
Feinbrennerei Prinz
Allergene:
dieses Produkt enthält keine meldepflichtigen Allergene. Für weitere Informationen besuchen Sie auf unserer Homepage den Punkt "Farbstoffe und Allergene"
Farbstoff:
nicht enthalten
Land:
Österreich
Obstschnäpse nach Geschmack:
Beeren
% vol.:
43,00
Herstellerangabe:
Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstrasse 7, 6912 Hörbranz, Österreich
Importeur / Inverkehrbringer:
Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstrasse 7, 6912 Hörbranz, Österreich
Typ:
Obstbrand

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Prinz Hafele Erdbeer Brand

Nase: leicht nussiges Aroma
Gaumen: süß, wie frisch gekochte Marmelade, leichter Citrus-Ton
Abgang: lang anhaltend
 

Produktinformationen

Vollreife Erdbeeren aus der Bodenseeregion, werden zur Herstellung des Prinz Hafele Erdbeerbrandes verwendet.
Die Destillation erfolgt durch ein von der Feinbrennerei Prinz mitentwickeltes Verfahren - der Vakuum-Destillation. Der Vorteil dabei ist, dass die Maische nicht so hoch erhitzt werden muss und somit viele der Geschmacksträger den Brennvorgang überstehen. Dadurch wird der Rohbrand bereits deutlich fruchtiger.
Um den frisch destillierten Schnaps seine Schärfe zu nehmen, wird er nach dem Brennvorgang für mindestens 24 Monate in den sogenannten "Hafele" (Steingutgefäßen) gelagert. Über den Luftaustausch durch die Mikroporen im Steingut, werden unerwünschte Geschmacksnoten ausgefiltert. Andererseits können sich wichtige Geschmacksnuancen und Aromen entwickeln.

Durch seinen 100%igen Destillatanteil zeichnet sich die exzellente Qualität des Prinz Hafele Erdbeerbrandes aus.

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