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Prinz Alte Haus-Zwetschke 5l Kanister

Prinz Alte Haus-Zwetschke 5 Liter Kanister - holzfassgereift aus Österreich
Die Alte Haus-Zwetschke der Feinbrennerei Prinz aus Hörbranz präsentiert sich herrlich mild im Geschmack, mit einer angenehmen Süße und einer sagenhaften Fruchtintensive und beweist damit, dass ein Pflaumenschnaps ein besonderes... Mehr erfahren
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Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
512833
Kategorie
Prinz Alte Sorten aus dem Holzfass
Farbstoff:
nicht enthalten
Land:
Österreich
Ausbau:
Holzfass
Obstschnäpse nach Geschmack:
Pfirsich, Pflaumen & Zwetschgen
Typ:
Obstschnaps, Sonstige Spirituose
Herstellerangabe:
Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstrasse 7, 6912 Hörbranz, Österreich
Importeur / Inverkehrbringer:
Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH, Ziegelbachstrasse 7, 6912 Hörbranz, Österreich
Allergene:
enthält Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, enthält Schalenfrüchte, namentlich Walnüsse
% vol.:
41,00
Sondergröße:
Großflasche/Kanister

Produktinformationen

Die Alte Haus-Zwetschke der Feinbrennerei Prinz aus Hörbranz präsentiert sich herrlich mild im Geschmack, mit einer angenehmen Süße und einer sagenhaften Fruchtintensive und beweist damit, dass ein Pflaumenschnaps ein besonderes Facettenreichtum aufweist.

Der Geschmack der feinherben Pflaume bleibt erhalten, indem die Temperatur beim Brennvorgang möglichst niedrig gehalten wird. Nur das Herzstück des doppelten Brennvorgangs, der sogenannte Mittellauf, wird für die Herstellung verwendet.

Um den frisch destillierten Schnaps seine Schärfe zu nehmen, wird er nach dem Brennvorgang für viele Monate in den sogenannten "Hafele" (Steingutgefäßen) gelagert. Über den Luftaustausch durch die Mikroporen im Steingut, werden unerwünschte Geschmacksnoten ausgefiltert. Andererseits können sich wichtige Geschmacksnuancen und Aromen entwickeln. Anschließend lagert das herrlich duftende Zwetschken-Destillat, unter Zugabe von Fruchtauszügen, mehrere Monate im Holzfass. Dadurch erhält die Alte Hauszwetschke nicht nur ihren unverwechselbaren Geschmack, sondern auch ihre goldgelbe Farbe.

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Die bestellte Ware wurde schnell zugesandt. Die Verpackung, insbesondere für die bestellten kleinen Probierflaschen, erfolgte mit sehr viel Sorgfalt, sodass alles im perfektem Zustand angekommen ist. 5/5 am 15.09.2018
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