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Nase: fruchtig, Schokolade
Geschmack: fruchtig, feine Holznote, Schokolade
Nachklang: langanhaltend
Der Trester Brand wird aus Pressrückständen der Traube, dem sogenannten Trester, gebrannt. Der Hafelebrand reift nach dem Destillieren in Holzfässern. Diese Lagerung verleiht dem Schnaps seine charakteristische Holznote und seine goldgelbe Farbe. Der Hafele Trester Brand von Prinz ist ein tolles Geschmackserlebnis, besonders gut geeignet für Kenner.
Die Heimat der Brennerei Prinz befindet sich in den Alpen, wo auch der Hafele Trester Brand hergestellt wird. Durch beste klimatische Bedingungen, ihrer natürlichen Lage direkt am Bodensee und der guten Pflege reifen die Frucht- und Obstsorten besonders aromatisch. Seit 1886 wird in vierter Generation in der Brennerei in Österreich bereits Schnaps gebrannt und die moderne Brennereitechnik erlaubt es den Brennmeistern die höchste Qualität zu gewinnen. Der Charakter jedes Schnapses wird durch den Brennmeister festgelegt und erhält seine feine Note durch die besondere Lagerung.