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Prinz Schwarzer Johannisbeer Brand Hafele 0,35l

Prinz Schwarzer Johannisbeer Brand Hafele 0,35l
Der Johannisbeer Brand wird aus schwarzen Johannisbeeren, welche im Sommer gepflückt werden, gebrannt. Die Destillation erfolgt durch ein von der Feinbrennerei Prinz mitentwickeltes Verfahren - der Vakuum-Destillation. Der Vorteil dabei... Mehr erfahren
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Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
15230
Kategorie
Prinz Brände
Allergene:
dieses Produkt enthält keine meldepflichtigen Allergene. Für weitere Informationen besuchen Sie auf unserer Homepage den Punkt "Farbstoffe und Allergene"
Farbstoff:
nicht enthalten
Land:
Österreich
Obstschnäpse nach Geschmack:
Johannisbeere
% vol.:
43,00
Herstellerangabe:
Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH | Ziegelbachstrasse 7 | 6912 Hörbranz | Österreich
Importeur / Inverkehrbringer:
Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH | Ziegelbachstrasse 7 | 6912 Hörbranz | Österreich
Typ:
Obstbrand

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Prinz Schwarzer Johannisbeer Brand


Nase: fruchtig, frisch, blumig
Geschmack: fruchtig, würzig, mild
Nachklang: angenehm mild

Produktinformationen

Der Johannisbeer Brand wird aus schwarzen Johannisbeeren, welche im Sommer gepflückt werden, gebrannt. Die Destillation erfolgt durch ein von der Feinbrennerei Prinz mitentwickeltes Verfahren - der Vakuum-Destillation. Der Vorteil dabei ist, dass die Maische nicht so hoch erhitzt werden muss und somit viele der Geschmacksträger den Brennvorgang überstehen. Dadurch wird der Rohbrand bereits deutlich fruchtiger.
Um dem frisch destillierten Schnaps seine Schärfe zu nehmen, wird er nach dem Brennvorgang für mindestens 24 Monate in den sogenannten "Hafele" (Steingutgefäßen) gelagert. Über den Luftaustausch durch die Mikroporen im Steingut, werden unerwünschte Geschmacksnoten ausgefiltert. Andererseits können sich wichtige Geschmacksnuancen und Aromen entwickeln.

Durch seinen 100%igen Destillatanteil zeichnet sich die exzellente Qualität des Prinz Hafele Schwarzer Johannisbeer Brandes aus.

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Schneller Service, gut verpackte Sendung und Lieferung auf Rechnung. Besser geht es nicht! 5/5 am 26.09.2018
Die bestellte Ware wurde schnell zugesandt. Die Verpackung, insbesondere für die bestellten kleinen Probierflaschen, erfolgte mit sehr viel Sorgfalt, sodass alles im perfektem Zustand angekommen ist. 5/5 am 15.09.2018
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