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Mit einem frischen, leicht an Minze erinnernden Geschmack, präsentiert sich der Meisterwurz Schnaps der Feinbrennerei Prinz aus Hörbranz. Die Wurzel der ca. 1 Meter großen krautähnlichen Pflanze findet man hauptsächlich am Alpenhauptkamm im Zillertal/Tirol. Fein zerkleinert wird die Wurzel des Meisterwurz mazeriert und anschließen durch ein von der Feinbrennerei Prinz mitentwickeltes Verfahren - der Vakuum-Destillation gebrannt. Die Qualität der Ausgangsprodukte steht bei der Feinbrennerei Prinz immer im Vordergrund, getreu der Firmenphilosophie: "Gutes kann nur aus Gutem entstehen."
Das Destillat wir mehrere Monate in den sogenannten "Hafele" (Steingutgefäßen) gelagert. Erst wenn der Brennmeister mit der Reifung zufrieden ist, wird der Schnaps auf Trinkstärke gebracht und abgefüllt.