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Der Meisterwurz der Feinbrennerei Prinz hat einen frischen, leicht an Minze erinnernden Geschmack. Die Wurzel der ca. 1 Meter großen krautähnlichen Pflanze findet man hauptsächlich am Alpenhauptkamm im Zillertal/Tirol. Fein zerkleinert wird die Wurzel des Meisterwurz mazeriert und anschließend durch ein von der Feinbrennerei Prinz mitentwickeltes Verfahren - der Vakuum-Destillation gebrannt. Danach lagert das Destillat mehrere Monate in den sogenannten "Hafele" (Steingutgefäßen). Erst wenn der Brennmeister mit der Reifung zufrieden ist, wird der Schnaps auf Trinkstärke gebracht und abgefüllt.