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Geschenkpackung Ziegler: Zwetschgenbrand + Zwetschgenfruchtessig + Glas

Ziegler Zwetschgenbrand + Ziegler Zwetschgenfruchtessig + Ziegler Glas Geschenkpackung
Ziegler Zwetschgenbrand 0,05l Miniatur, 43% vol., Edelbrand In voller Reife erst wird die fränkische Spätzwetschge gepflückt. Im Glas spürt man die rassige Kraft und Fruchtfülle. Die Brennerei Ziegler arbeitet mit... Mehr erfahren
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Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
13457
Kategorie
Ziegler
Farbstoff:
nicht enthalten
Land:
Österreich
Obstschnäpse nach Geschmack:
Pfirsich, Pflaumen & Zwetschgen
Geschenk:
Geschenkset
Typ:
Obstschnaps
% vol.:
43,00
Allergene:
enthält Sulfite / Schwefeldioxid
Herstellerangabe:
Gebrüder Josef & Matthäus Ziegler GmbH, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg, Deutschland
Importeur / Inverkehrbringer:
Gebrüder Josef & Matthäus Ziegler GmbH, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg, Deutschland

Verkostungsnotizen

Besonderheit: in gewelltem roten Karton mit Holzwolle

Produktinformationen

Ziegler Zwetschgenbrand 0,05l Miniatur, 43% vol., Edelbrand

In voller Reife erst wird die fränkische Spätzwetschge gepflückt. Im Glas spürt man die rassige Kraft und Fruchtfülle.

Die Brennerei Ziegler arbeitet mit Vertragsobstbauern. Ziegler garantiert die Abnahme ihrer Produkte und kontrolliert deren Anbau. Sie verwenden für ihre Brände nur vollreifes, unbeschädigtes Obst von den besten Lagen und Anbaugebieten Europas.

Nach dem Eintreffen wird das Obst auf seinen Reifegrad und den sanitären Zustand (Druckstellen, Fäulnis) untersucht. Anschließend wird das Obst von Hand sortiert. Eine Maschine entfernt Blattwerk, Stile und Äste, danach wird - ebenfalls maschinell - entsteint und entkernt. Anschließend werden für den Gärprozess Steine zum Teil wieder hinzugefügt. Die Maische vergärt nun in speziell für sie entwickelten Rührwerktanks bei konstant 18°, um die Primäraromen zu erhalten. Die Tanks sind 24 Stunden am Tag computergesteuert und kühlen oder heizen die Maische je nach Bedarf.

Ziegler Zwetschgen Frucht Essig 5% 0,1l - Essenz der Früchte

Der Ziegler Zwetschgen Frucht Essig hat ein kraftvolles Aroma. Er passt hervorragend zu Blattsalaten, exotischen Gerichten und Krustentieren.

Ziegler Essige werden aus dem gleichen Obst produziert, das für die Herstellung der edlen Ziegler Brände verwendet wird. Als Zutaten für alle Ziegler-Essige wird nur der Saft vollreifer Früchte verwendet.

Alain Langlois, Produzent der berühmten Ziegler Edelobstbrände aus Unterfranken und Alois Gölles, Hersteller hervorragender Essige aus der Steiermark, verbindet eine lange Freundschaft. Beide Geniesser und Freunde guten Essens und Trinkens beschlossen ein gemeinsames Projekt zu starten. So entstand die Idee aus einem Teil des Obstes, das für das Brennen der Ziegler-Brände verwendet wird, hochwertige Obstessige zu produzieren. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Heute fährt Brennmeister Jürgen Marré regelmässig in die Steiermark und überbringt einen Teil seines Obstes, das Alois Gölles zu einem wunderbaren Ziegler-Essig werden lässt.

Ziegler Obstbrandglas Ritzenhoff mit 2cl Eichstrich, 20cm hoch

Hochwertig gearbeitets Glas; perfekt zum Genießen der Ziegler Spezialitäten.

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Schneller Service, gut verpackte Sendung und Lieferung auf Rechnung. Besser geht es nicht! 5/5 am 26.09.2018
Die bestellte Ware wurde schnell zugesandt. Die Verpackung, insbesondere für die bestellten kleinen Probierflaschen, erfolgte mit sehr viel Sorgfalt, sodass alles im perfektem Zustand angekommen ist. 5/5 am 15.09.2018
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