Die Geschichte
Die Glen Scotia Distillery wurde1832 von der Familie Galbraith gegründet und drei Jahre später in Betrieb genommen. Bis die Destillerie im Jahr 1895 von der Gesellschaft Stewart, Galbraith & Co. übernommen wurde, war sie im Familienbesitz.
1919 wurde die Brennerei an die West Highland Malt Distillers (WHMD) verkauft, diese gingen jedoch 1924 pleite. Der Manager Duncan MacCallum versuchte die Brennerei zu retten, musste aber 1928 aufgeben. Er beging daraufhin 1930 Suizid.
Ab 1933 bis 1954 war Glen Scotia erfolgreich in Besitz von Bloch Brothers Ltd bis sie 1954 an Hiram Walker verkauft wurde. Schon ein Jahr später wechselte sie erneut den Besitzer und fiel an die Firma A. Gillies & Co., welche selbst im Jahr 1970 von Amalgamated Distillers Products Ltd. übernommen wurde. Trotz aufwendiger Renovierungen erfolgte 1984 die Schließung der Brennerei.
Erst mit dem Erwerb der Brennerei durch Gibson International lief die Produktion 1989 an, aber auch diese Firma musste 1994 Kokurs anmelden. Der jetzige Besitzer, Glen Catrine Bonded Warehouse, kaufte letztlich die Konkursmasse, bestehend aus der Brennerei und dem gelagerten Whisky. Allerdings wird erst seit 2002 wird wieder regelmäßig Whisky gebrannt.
Bedeutung des Namens |
Tal der Schotten |
Whisky-Region |
Campbeltown |
Aussprache |
Glen Sgoscha |
Status |
In Betrieb |
Besitzer |
Loch Lomond Distillery Co. Ltd |
Kapazität pro Jahr |
ca. 750.000 Liter |
Adresse |
Geln Scotia Distillery 2 High Street Campbeltown PA28 6DS |
Hausstil |
Ungetorft: Schokolade, aromatisch, eine Spur Salz und Rauch, frisch Getorft: leicht bitter, rauchig, lang, fruchtig, Äpfel |
Kontakt |
Www.glenscotia.com +44 (0)1586552288 |
Gründungsjahr |
1832 |
Die Produktion
Die Glen Scotia Distillery bezieht, wie viele andere Destillerien in Schottland, ihr benötigtes Malz von Großmälzereien, ehe es in der alten Porteus-Mühle zu grist gemahlen wird.
Glen Scotia stellt sowohl ungetorften als auch getorften Whisky her.
1 mash tun |
aus Gusseisen mit einem Deckel aus Stahl |
9 wash backs |
6 aus Edelstahl, 3 weitere stehen wegen Platzmangel im Freien |
1 wash still |
birnenförmig, ohne Ein- oder Ausbuchtung |
1 spirit still |
birnenförmig, ohne Ein- oder Ausbuchtung |
Rohr- Kondensatoren |
stehen im Freien |
Anzahl der Destilliervorgänge |
2 |
Wasserquelle |
Crosshills Loch |
Die Lagerung
Der Malt wird in Ex-Bourbonfässer abgefüllt und in einem Lagerhaus mit Hochregalen gereift.
Auch bei uns erhältlich:
Glen Scotia Double Cask Whisky
Glen Scotia Victoriana Deep Charred Oak Casks 0,7l