Die Geschichte
Die Loch Lomond Distillery wurde 1965/1966 von der Littlemill Distillery Company gegründet. Eine alte Färberei im Industriegebiet von Alexandria wurde für den Betrieb einer Whisky-Brennerei umgebaut. Es werden dort sowohl Maltwhisky als auch Grainwhisky hergestellt.
Die Destillerie ging im Jahr 1971 durch Übernahme der Littlemill Distillery Co. an Barton Brands (USA). 1982 wurde die Amalgates Distilled Products plc (ADP) neue Besitzerin, die zwei Jahre später Loch Lomond schlossen und sie 1985 an die schottische Gesellschaft Loch Lomond Distillery Co. verkauften. Diese nutzten die Brennerei ab 1987 um den Whisky für ihre große Blendingfirma, Glen Catrine Bonded Warehouse, zu produzieren.
Seit 2014 gehört Loch Lomond der Firma Exponent Private Equity LLP die den Betrieb als Loch Lomond Group weiterführen.
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Bedeutung des Namens |
benannt nach dem nahegelegenen See |
Whisky-Region |
Lowland |
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Aussprache |
Loch Lomend |
Status |
In Betrieb |
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Besitzer |
Loch Lomond Group (Exponent Private Equity LLP) |
Kapazität pro Jahr |
ca. 4.750.000 Liter (nicht voll genutzt) |
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Adresse |
Loch Lomond Distillery Lomond Industrial Estate, Alexandria G83 0TL |
Hausstil |
Loch Lomond: süßlich, malzig, Vanille, Eiche, fruchtig Inchmurrin: Toffee, Minze, Eukalyptus, süßlich, eine Spur Rauch |
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Kontakt |
www.lochlomondgroup.com +44 (0)1389752781 |
Gründungsjahr |
1965 |
Die Produktion
Das benötigte Malz wird von Großmälzereien angeliefert und in großen Silos gelagert, ehe is in einer modernen Malzmühle zu grist verarbeitet wird.
In der Loch Lomond Distillery werden nicht nur ungetorfte, sondern auch 1 Monat im Jahr getorfte Whiskys hergestellt, ausserdem ist sie die einzige Destillery die Malt- und Grain-Whisky produziert.
Durch die höhenvestellbaren Platten (die auch entfernt werden können) im Inneren der speziellen stills, können Whiskys mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen hergestellt werden. Diese werden mit unterschiedlichen Namen auf den Markt gebracht.
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1 mash tun (full lauter) |
komplett aus Edelstahl |
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18 wash backs |
aus Edelstahl (10 im Gebäude, 8 im Freien) |
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2 pot stills |
konventionell |
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4 spezielle stills |
zylindrische Rohre, höhenverstellbare spirit plates im Inneren |
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1 Coffey still |
Weiterentwicklung der speziellen stills, höhere Kapazität |
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1 spezielle continuous still |
zur Herstellung der Grain-Whiskys |
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Anzahl der Destilliervorgänge |
2 |
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Wasserquelle |
Loch Lomond |
Die Lagerung
In den etwa 30 Lagerhäusern der Destillerie werden die Malt- und Grain-Whiskys gelagert. Die Reifung erfolgt in Hochregalen, wobei die Grains in ihren Fässern stehend gelagert werden.
Bei uns erhältlich:
Rarität: Loch Lomond Jahrgang 1996 abgefüllt 2015- 0,7l Single Grain Whisky
Loch Lomond Single Malt Scotch Whisky 0,7l
Loch Lomond 18 Jahre Single Malt Whisky
