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Ein Single Malt Whisky mit dem rauchigen Geschmack von Torf und sorgfältig geröstetem Malz. Die Lagerung in Sherry-Fässern verleiht der Edition Germany N° 2 eine ganz spezielle Note und macht ihn einzigartig im Aroma.
Der Single Malt wurde am 05.02.2015 abgefüllt. Vom Appenzeller Säntis Malt Edition N°2 gibt es nur 800 Flaschen. Jede Flasche ist nummeriert. Der fünfjährige Whisky reifte in alten Bier- und Sherryfäßern.