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Bailoni Marillenschnaps

Bailoni Marillenschnaps
Bailoni Wachauer Gold-Marillenschnaps ist ebenso wie der Marillenlikör eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Er darf ausschließlich in der Wachau, dem romantischen Donautal hergestellt werden. Die frischen Marillen aus den... Mehr erfahren
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Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
2150
Kategorie
Aprikose, Marille & Mirabelle
Farbstoff:
nicht enthalten
Land:
Österreich
Obstschnäpse nach Geschmack:
Aprikose, Marille & Mirabelle
% vol.:
40,00
Typ:
Obstschnaps
Allergene:
enthält Sulfite / Schwefeldioxid
Herstellerangabe:
1. Wachauer Marillen Destillerie GmbH, Steiner Landstrasse 100-102, 3500 Krems, Österreich
Importeur / Inverkehrbringer:
1. Wachauer Marillen Destillerie GmbH, Steiner Landstrasse 100-102, 3500 Krems, Österreich

Produktinformationen

Bailoni Wachauer Gold-Marillenschnaps ist ebenso wie der Marillenlikör eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Er darf ausschließlich in der Wachau, dem romantischen Donautal hergestellt werden.

Die frischen Marillen aus den umliegenden Marillengärten werden jeden Morgen direkt in die Bailoni Brennerei in Stein bei Krems gebracht. Sie wurde 1872 gegründet und befindet sich in einem historischen Gebäude des Ortes. Überreife, entsteinte Marillen werden eingemaischt, mit Hefe vergoren und danach schonend dreifach destilliert. Die Lagerung dauert mindestens 2 Jahre.

Der Marillendestillatanteil liegt bei 60 % und übertrifft damit die Vorschrift um fast 100 %. Bailoni Wachauer Gold-Marillenschnaps hat ein herrliches, vollfruchtiges Aroma bei einem Alkoholgehalt von 40 % vol.


 

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