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Nur beste und vollreife Früchte aus den edelsten Anbaugebieten werden in der Brennerei Liebl zu Geisten und Bränden destilliert.
Für dieses spezielle Destillat verarbeitet die Brennerei Liebl geröstete Haselnüsse - sie haben ein enormes Potenzial und Fülle an Aroma und Typizität. Da die Haselnüsse keinen Fruchtzucker inne haben, wird das Destillat durch Mazeration mit anschließender Destillation gewonnen. Nur gesunde und vollreife Früchte aus den besten Anbaugebieten werden in der Brennerei Liebl zu Geisten und Bränden destilliert.
Durch lange Lagerung in Edelstahltanks, Eichen-, Eschen- oder Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern erhalten die Destillate der Brennerei Liebl ihren milden fruchtigen Charakter. Ein Stelldichein mit der Natur.