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Fassbind Quitte 0,5l - Edelbrand aus der Schweiz

Fassbind Quitte Edelbrand
NEU
Das ist gleichbedeutend mit einer Philosophie die seit Jahrzehnten auf Qualität setzt. Die Früchte werden mit besonderer Sorgfalt ausgewählt, fein destilliert und danach gereift und gepflegt. Diese Fassbind-Spezialität Quitte wird als... Mehr erfahren
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Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
12426
Kategorie
Quitte
Farbstoff:
nicht enthalten
Land:
Schweiz
Obstschnäpse nach Geschmack:
Quitte
Typ:
Obstschnaps
% vol.:
41,00
Allergene:
enthält Sulfite / Schwefeldioxid
Herstellerangabe:
S. Fassbind AG, Poststrasse 7, 6414 Oberarth, Schweiz
Importeur / Inverkehrbringer:
Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Fassbind Quitte

Farbe:
klar
Nase: Quitten-Gelee, typisch, intensiv
Körper: überraschend kräftig, ausgeprägt fruchtig
Gaumen: kräftig
Abgang: sehr lang, trocken

Produktinformationen

Das ist gleichbedeutend mit einer Philosophie die seit Jahrzehnten auf Qualität setzt. Die Früchte werden mit besonderer Sorgfalt ausgewählt, fein destilliert und danach gereift und gepflegt. Diese Fassbind-Spezialität Quitte wird als Digestif nach einem feinen Essen oder zu einem Kaffee genossen.

Die Quitte gehört zu den ältesten Früchten der Welt. Die Quitte ist eine delikate und sehr schmackhafte Quitten Sorte. Es gibt auch die Apfel-Quitten, welche jedoch bei weitem nicht so aromatisch schmeckt. Der Sortenreine Fassbind Quitte ist ein wunderbar harmonisches und weiches Destillat.

Die Maische wird im Bain-Marie Verfahren destilliert und der delikate Fruchtbrand in Korbflaschen auf dem Dachboden der Destillerie (Klimaalterung) bis zur Perfektion gelagert. Die sortenreinen Destillate werden nur aus einer einzigen, speziell ausgesuchten Sorte der jeweiligen Frucht hergestellt.

Herkunft von Fassbind Quitte: Berner Mittelland
Fermentation von Fassbind Quitte: 4 - 6 Wochen
Destillation von Fassbind Quitte: Hafenbrand, Bainmarie Dampf
Kapazität von Fassbinds Quitte: 350 kg
Lagerung von Fassbinds Quitte: Korbflaschen 55 l
Vol-Prozent von Fassbinds Quitte: 43%
Inhalt von Fassbind Quitte: 50 cl

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Die Lieferung kam trotz des Grenzverkehrs innerhalb kürzester Zeit (2 Tage) bei mir Zuhause an. Die Ware war unversehrt. Die Konditionen, unter welchen ich bei Ihnen bestellt habe, sind günstiger als bei vergleichbaren Versandhäusern, insb. an meinem derzeitigen Wohnort. Begeistert haben mich die überraschenden Geschenke, - damit habe ich nicht gerechnet. Außerdem hatte ich kurz Kontakt mit Ihrem Support. Einfach klasse, seriös, knapp, freundlich. So wie ich mir das wünsche. Danke! 5/5 am 13.07.2018
Riesengroße Auswahl, gute Verpackung und schneller Versand. Würde ich auf jeden Fall weiterempfehlen. 5/5 am 11.07.2018
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