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Rochelt Mirabelle 0,7l - Obstbrand aus Österreich incl. Holzkiste

Rochelt Mirabelle Obstbrand
NEU
Benannt nach der gleichnamigen Stadt in Lothringen gilt die Mirabelle von Nancy als die wertvollste aller Mirabellen. Sie ist eine Unterart der Pflaume und wurde bereits im 15. Jahrhundert in Frankreich kultiviert. Bei Vollreife ist die... Mehr erfahren
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Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
13502
Kategorie
Rochelt
Allergene:
dieses Produkt enthält keine meldepflichtigen Allergene. Für weitere Informationen besuchen Sie auf unserer Homepage den Punkt "Farbstoffe und Allergene"
Farbstoff:
nicht enthalten
Land:
Österreich
Jahrgang:
2007
Geschenk:
Ja
Obstschnäpse nach Geschmack:
Aprikose, Marille & Mirabelle
Typ:
Obstschnaps
% vol.:
50,00
Herstellerangabe:
Brennerei Rochelt GmbH, Innstr. 2, A-6122 Fritzens, Österreic
Importeur / Inverkehrbringer:
Brennerei Rochelt GmbH, Innstr. 2, A-6122 Fritzens, Österreic

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotitz, Bewertung und optimale Trinkreife zu Rochelts Mirabelle, Jahrgang 2006 von Vene Maier* und Hermann Botolen*

Nasenprobe: Duftig und klar, gelbfruchtig, typisch, saftige Note.
Gaumenprobe: Fruchtig und typisch, rassig und charaktervoll. Weich und klar, fein balanciert. Ausgewogener Körper, sehr präzise, würzig, tolle Stilistik.
Bewertung: 5/5 Rocheltflaschen = Top-Schnaps, reifer Körper, herausragend
Trinkreife: optimal ab sofort – 2021
Besonderheit: mit Holzbox

* Vene Maier gehört zu den führenden Journalisten auf dem Gebiet Schnaps. Hermann Botolen ist Diplomsommelier und Restaurantanleiter in Wien.
Gemeinsam verkosteten sie in den vergangenen Jahren mehrere Tausend Destillate. Die Verkostung der Rochelt Schnäpse wurde im Februar 2013/2014 durchgeführt - natürlich völlig unabhängig und ohne Vorgaben.
Quelle: Schnapsbrennerei Rochelt

Wir wünschen viel Freude beim Genuss der Rochelt Mirabelle!

Produktinformationen

Benannt nach der gleichnamigen Stadt in Lothringen gilt die Mirabelle von Nancy als die wertvollste aller Mirabellen. Sie ist eine Unterart der Pflaume und wurde bereits im 15. Jahrhundert in Frankreich kultiviert. Bei Vollreife ist die Frucht bis zu drei Zentimeter gross, goldgelb und auf der zur Sonne gewandten Seite leicht rötlich gefärbt. Von Liebhabern und Kennern wird sie für ihre besonderen Aromen hochgeschätzt.

Diese Mirabellen werden im niederösterreichischen Weinviertel angebaut, wo sie unter idealen klimatischen Bedingungen heranwachsen. Die vollreifen, sauberen und unbeschädigten Früchte werden noch am Tag der Ernte beim Obstbauern schonend eingemaischt, ohne dabei die Kerne zu verletzen. Nach dem Aussieben der Kerne und abgeschlossener natürlicher Gärung brennen die Hersteller die zusatzfreie Maische höchst behutsam zweimal im Kupferkessel.

Das begehrte Herzstück von Rochelt reift danach mindestens vier Jahre in offenen Glasballons. So verschwindet die Wucht und Stärke des Alkohols, und der Gaumen erschliesst sich die feine Würze hocharomatischer Mirabellen mit einer schönen Balance von Frucht und Stein. Diese Rochelt Mirabelle ist ein 100% reines und ungefiltertes Destillat.

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Die Lieferung kam trotz des Grenzverkehrs innerhalb kürzester Zeit (2 Tage) bei mir Zuhause an. Die Ware war unversehrt. Die Konditionen, unter welchen ich bei Ihnen bestellt habe, sind günstiger als bei vergleichbaren Versandhäusern, insb. an meinem derzeitigen Wohnort. Begeistert haben mich die überraschenden Geschenke, - damit habe ich nicht gerechnet. Außerdem hatte ich kurz Kontakt mit Ihrem Support. Einfach klasse, seriös, knapp, freundlich. So wie ich mir das wünsche. Danke! 5/5 am 13.07.2018
Riesengroße Auswahl, gute Verpackung und schneller Versand. Würde ich auf jeden Fall weiterempfehlen. 5/5 am 11.07.2018
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