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Ziegler XXL Williams Birnen Brand 3,0l Grossflasche - hochwertiger Edelbrand

Ziegler XXL Williams Birnen Brand
NEU
Handverlesene Birnen aus den Hochlagen des Wallis, des Vintschgaues und der Steiermark, rein im Duft, von dichter Geschmeidigkeit mit betörender Frucht, die Verkörperung von Williams Christ Williamsbrand. ( Für eine 3 l Flasche Ziegler... Mehr erfahren
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Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
12592
Kategorie
Ziegler
Allergene:
dieses Produkt enthält keine meldepflichtigen Allergene. Für weitere Informationen besuchen Sie auf unserer Homepage den Punkt "Farbstoffe und Allergene"
Farbstoff:
nicht enthalten
Land:
Deutschland
Obstschnäpse nach Geschmack:
Birnen
Typ:
Großflasche, Obstschnaps
% vol.:
43,00
Herstellerangabe:
Gebrüder Josef & Matthäus Ziegler GmbH, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg, Deutschland
Importeur / Inverkehrbringer:
Gebrüder Josef & Matthäus Ziegler GmbH, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg, Deutschland
Sondergröße:
Großflasche/Kanister

Produktinformationen

Handverlesene Birnen aus den Hochlagen des Wallis, des Vintschgaues und der Steiermark, rein im Duft, von dichter Geschmeidigkeit mit betörender Frucht, die Verkörperung von Williams Christ Williamsbrand. ( Für eine 3 l Flasche Ziegler Williamsbrand benötigt man 60 kg Birnen. )

Die Reife des Destillats in Kastanienfässern verleiht den Ziegler-Fass-Bränden wie dem Williamsbrand ihren unvergleichlich mild-würzigen Ton. Und macht sie so zu perfekten Begleitern für kultivierten Zigarren-Genuss.

Die Brennerei Ziegler arbeitet mit Vertragsobstbauern. Ziegler garantiert die Abnahme ihrer Produkte und kontrolliert deren Anbau. Ziegler verwendet für ihren Williamsbrand nur vollreifes, unbeschädigtes Obst von den besten Lagen und Anbaugebieten Europas.

Nach dem Eintreffen wird das Obst für den Williamsbrand auf seinen Reifegrad und den sanitären Zustand (Druckstellen, Fäulnis) untersucht. Anschließend werden die Birnen als Grundlage für den Williamsbrand von Ziegler von Hand sortiert. Eine Maschine entfernt Blattwerk, Stile und Äste, danach wird – ebenfalls maschinell – entsteint und entkernt. Anschließend werden für den Gärprozess des Williamsbrand Steine zum Teil wieder hinzugefügt. Die Maische für den Ziegler Williamsbrand vergärt nun in speziell für sie entwickelten Rührwerktanks bei konstant 18°, um die Primäraromen zu erhalten. Die Tanks sind 24 Stunden am Tag computergesteuert und kühlen oder heizen die Williamsbrand-Maische je nach Bedarf.

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Die Lieferung kam trotz des Grenzverkehrs innerhalb kürzester Zeit (2 Tage) bei mir Zuhause an. Die Ware war unversehrt. Die Konditionen, unter welchen ich bei Ihnen bestellt habe, sind günstiger als bei vergleichbaren Versandhäusern, insb. an meinem derzeitigen Wohnort. Begeistert haben mich die überraschenden Geschenke, - damit habe ich nicht gerechnet. Außerdem hatte ich kurz Kontakt mit Ihrem Support. Einfach klasse, seriös, knapp, freundlich. So wie ich mir das wünsche. Danke! 5/5 am 13.07.2018
Riesengroße Auswahl, gute Verpackung und schneller Versand. Würde ich auf jeden Fall weiterempfehlen. 5/5 am 11.07.2018
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