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In einer 200 Jahre alten Brennerei im Herzen von England wird der Broker's Gin mit einem traditionellen Kupferkessel gebrannt. So alt wie die Brennerei ist auch das Rezept. Die Grundlage für diesen hervorragenden Gin sind frische Wacholderbeeren und würziger Koriander, ausserdem werden frische Schalen von Zitrusfrüchten, Muskatnuss, Angelikawurzel und ein Hauch Zimt verwendet.