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The Botanist ist der einzige Gin der Insel Islay in Schottland und wird von der Bruichladdich Distillery hergestellt. Diese wurde 1881 von der Familie Harvey am westlichen Ufer von Loch Indaal auf der Insel Islay gegründet und liegt gegenüber der Bowmore Destillerie. Die für ihren Whisky bekannte Brennerei, die auch die Whiskys Octomore und Port Charlotte herstellt, hat sich unter der Leitung von Master Distiller James McEwan nun auch an den Gin gewagt. Die Islay Note erhält der Botanist Islay Dry Gin durch 22 lokale Botanicals, die zusammen mit klassischen Zutaten und Islay Wasser verwendet werden Das Ergebnis ist ein überaus milder und samtig cremiger Gin, dessen Aromen seinesgleichen suchen. Die aufwendige und langsame Destillation in der "Ugly Betti" hat sich gelohnt und wird Sie überzeugen.