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Der Journeyman Bilberry Black Hearts White ist ein Gin aus den USA und wird von der Journeyman Distillery in Three Oaks produziert. Zur Herstellung werden neun sorgfältig ausgesuchte Botanicals und ein Destillat aus regionalem Weizen verwendet. Dadurch erhält der Journeyman Bilberry Black Hearts White Gin ein süßliches Aroma mit Noten von dunklen Beeren, Cookies und Anis. Am Gaumen ist der Gin leicht trocken, fruchtig und würzig.