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Gansloser Black Gin 0,7l - Gin aus Deutschland

Gansloser Black Gin
74 Zutaten kommen bei der Herstellung vom Black Gin bei der Destillerie Gansloser zum Einsatz. Darunter klassisch Wacholder, Ingwer, Zitrone und Lorbeeren. Dank einer perfekten Komposition all dieser Zutaten entsteht ein Gin, der sehr... Mehr erfahren
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Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
14755
Kategorie
Gin & Genever
Allergene:
dieses Produkt enthält keine meldepflichtigen Allergene. Für weitere Informationen besuchen Sie auf unserer Homepage den Punkt "Farbstoffe und Allergene"
Farbstoff:
enthalten
Land:
Deutschland
Typ:
Gin
% vol.:
45,00
Herstellerangabe:
Gansloser Destillerie J. G. Frey, Göppinger Straße 11&13, D-73342 Bad Ditzenbach
Importeur / Inverkehrbringer:
Gansloser Destillerie J. G. Frey, Göppinger Straße 11&13, D-73342 Bad Ditzenbach

Produktinformationen

74 Zutaten kommen bei der Herstellung vom Black Gin bei der Destillerie Gansloser zum Einsatz. Darunter klassisch Wacholder, Ingwer, Zitrone und Lorbeeren. Dank einer perfekten Komposition all dieser Zutaten entsteht ein Gin, der sehr mild ist und keine dominante Alkoholnote aufweist. Dabei ist er cremig und mit frischen Zitrusnoten ein perfekter Begleiter für den Gin&Tonic.

Mit frischem eleganten Wacholderaroma.

Der BLACK GIN wird nur dreimal im Jahr destilliert: Im April der Klassische Black Gin, im August der Black Gin Distillers Cut 60% und im September der Black Gin Edition 1905. Die Auflage ist jeweils streng limitiert.

Der Black Gin
Wenn reines Quellwasser auf frischen Wacholder trifft, das ist der Grundstein für den erstklassigen Black Gin. Über 74 fein aufeinander abgestimmte Zutaten - die Botanicals - führen zu einer Geschmacksexplosion. Sein harmonischer Abgang und seine Vollmundigkeit und Milde machen den Black Gin unvergleichlich.
Der gemahlene Weizen wird mit Gerstenmalz angereichert. Danach wird er ein Dutzend Mal destilliert. Bei eiskalten Temperaturen wird der 90%ige Alkohol über Aktivkohle filtriert. Nun darf für 12 Tage ein Teil der Botanicals seinen Anteil zum aussergewöhnlichen Geschmack beisteuern. Vor der erneuten Destillation kommen die letzten Kräuter und Essenzen als Highlight hinzu. 34 Stunden ohne Unterbrechung lässt der Brennmeister dem Gin Zeit, um dieser besondere Gin zu werden. Zwei Wochen später erfolgt die Vermählung mit reinem Quellwasser aus der Bad Überkinger Quelle. Wenn der Gin die 45% vol. erreicht hat, darf er in Edelstahl-Fässern ruhen. Danach wird er ein letztes Mal gefiltert und von Hand abgefüllt. Im Frühjahr wird diese Köstlichkeit gebrannt und am Sommeranfang geht er auf Reise.

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