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Botucal Single Vintage 2004 Sherry Cask 0,7l inkl. Geschenkpackung

Der Botucal Single Vintage ist eine sorgfältige Auswahl an Reserve Rums, die sich auf einzigartige Weise entfalten konnten. Die Angabe des Jahres auf der Flasche bezieht sich auf das Jahr der Destillation. In sehr alten... Mehr erfahren
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Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
15010
Kategorie
Rum Gelagert
Farbstoff:
enthalten
Land:
Venezuela
Jahrgang:
2004
% vol.:
43,00
Typ:
Rum Gelagert
Allergene:
enthält Sulfite / Schwefeldioxid
Herstellerangabe:
Destilerias Unidas S.A., Carretera Barquisimeto-Acarigua, Km 44, Planta Industrial. Sector La Miel, Edo. Lara., Venezuela, CP 3015
Importeur / Inverkehrbringer:
Sierra Madre GmbH, Rohrstr. 15, 58093 Hagen, Deutschland

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Botucal Single Vintage 2004 Sherry Cask
 
Farbe: golden
Nase: angenehme Noten von Vanille und Mandeln
Geschmack: reich, seidig weich und unglaublich intensiv, dennoch leicht und trocken, Noten von Karamell, Vanille, Eiche und Tabak

Produktinformationen

Der Botucal Single Vintage ist eine sorgfältige Auswahl an Reserve Rums, die sich auf einzigartige Weise entfalten konnten. Die Angabe des Jahres auf der Flasche bezieht sich auf das Jahr der Destillation. In sehr alten Kupferbrennkesseln (Copper-Pot-Stills) werden alle verwendeten Destillate produziert. Dadurch erhält der Botucal Single Vintage seinen aussergewöhnlichen Charakter. Bis zu 12 Jahre reift er in aussergewöhnlichen Bourbon- und Single Malt-Fässern. Zum Finish werden die Destillate ein Jahr in spanischen Oloroso Sherry-Fässern gelagert. Der Botucal Single Vintage ist in limitierter Auflage erhältlich und wird mit einer hochwertigen Geschenkbox geliefert.

Der Botucal-Rum ist ein Sohn der Diplomatico-Familie. Der Name stammt von der Hacienda, einem Teil der venezuelischen Destilerias Unidas. Dort findet man einen Teil des Zuckerrohrs, welches für die Rum-Herstellung verarbeitet und verwendet wird. Die Hacienda verpflichtet sich dem ökologischen Anbau, weshalb der Rum auch „Botucal“ heißt. Botucal heißt soviel wie grüner Hügel (stammt vom einheimischen „Botuka“).

Geschichte und Herstellung

Seit über 53 Jahren kreiert der Destilleriekomplex Destilerias Unidas (DUSA) sehr hochwertige Spirituosen. Momentan sind sieben Destillierapparate (drei Pot Stills; vier Column Stills) im Einsatz, um verschiedenste Spirituosen aus Zuckermasse und Zuckerrohrhonig herzustellen.

Mittlerweile hat es sich so eingebürgert, von einem Premium Rum zu sprechen, sobald der Rum weltweit mehr als 54 Medaillen oder Ehrungen erhalten hat. Ganz besonders angesehen sind dabei Auszeichnungen der SIP Awards, San Francisco World Spirits, Miami Rum XP oder auch Monde Selection.

Einer dieser Premium-Rums und wohl bekannteste der Firma bleibt der Botucal Reserva Exclusiva, welcher 12 Jahre reift und während dieser Reifephase einen typisch süßen, fruchtigen Geschmack entwickelt und weiter konzentriert. Ein wirklich außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Eine komplexe, charaktervolle Nase weckt Erinnerungen von Fruchtkuchen, Rum-, Rosinen-Eiscreme, Kakao, Zimt und Gewürznelken auf. Am Gaumen entwickeln sich Noten reicher Schokoladen-Sauce, Karamell und süssem Toffee mit verschiedensten tropischen Früchten. Im Abgang zeichnet sich dieser Rum durch Noten von dunkler Schokolade, Vanilleis und Orangenöl aus, die in einem kräftigen und tiefen Finish endet.

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