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Die Insel Mauritius ist nicht nur bekannt für ihre weißen Sandstrände und das glasklare Meer, sondern auch für die jahrelange Tradition, Rum herzustellen. Das feine Zuckerrohr wird direkt auf der Insel in großen Plantagen angebaut, um im Anschluss zu Melasse fermentiert zu werden. Der daraus entwickelte „Lazy Dodo Rum“ ist ein Blend aus bis zu 12 Jahre meist in Eichenfässern gelagerten Rums. Dieser Rum ehrt einen geheimnisvollen Vogel der Insel, welcher bereits seit vielen Jahren ausgestorben ist. Der Vogel Dodo sei den Erzählungen nach flugunfähig und sehr faul gewesen. Diese Faulheit spiegelt sich auch heute durch den Zusatz „Lazy“ im Namen des Rums wider. Obwohl der Vogel seit so vielen Jahren ausgestorben ist, gilt er bis heute als Wahrzeichen der Insel.