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Der Don Q Gran Anejo ist ein ausgewogener und milder Rum aus Puerto Rico. Er wird zu 98% aus einem 9 bis 12 Jahre alten Blend und zu 2% aus einem Rum, der bis zu 50 Jahre im Solera Verfahren gereift wurde, hergestellt.
1861 eröffnete Don Juan Serrallés eine Zuckerrohr-Plantage namens "Hacienda Mercedita" in Ponce, Puerto Rico. Bereits 1865 destillierte er in einer in Frankreich produzierten Kupferbrennblase seinen ersten Rum. Jahre später, 1934, wurde dieser unter dem Markennamen "Don Q" auf den Markt gebracht. Namensgebend für die Marke war Don Quixote, die Hauptfigur des Lieblingsromans der Familie.
Bereits ein Jahr später begann man unter Don Juans Sohn, Juan Eugenio Serrallés, eine zweite, modernere Destillerie am selben Standort aufzubauen. Unter der Marke "Don Q" wurden mittlerweile bereits zahlreiche verschiedene Rums auf den Markt gebracht - sowohl national, als auch international.