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Diese spezielle Cuvée ist dem Sohn des Gründers Jules Mumm gewidmet.
Besonders leicht und fruchtig-frische Weine bester Herkunft wurden zu einer Cuvée komponiert, die sich durch jugendliches Temperament, spritzige Frische und fruchtige Eleganz auszeichnet. Sein harmonisch-weiniges Bouquet und sein feinperliges Mousseux bestimmen seine saubere, leichte Note.