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Messias Peninsula de Setubal
Schlicht und einfach kommt der Messias Peninsula de Setubal auf den ersten Blick daher. Als Vinho Regional deklariert, was einem einfachen Landwein entspricht und sich auch im günstigen Preis wiederfindet, versprüht dieser einfache Portugiese nicht unbedingt dass, worauf Weinliebhaber aus sind. Doch sobald man die Flasche öffnet, atmen lässt und der erste Tropfen ins Glas fließt, muss man sich fragen, "was ist denn hier los?!". Wo ist er nun der schlichte und einfache Wein, der uns hier vermittelt werden soll? Denn was da im Glas in einer traumhaften Farbe leuchtet ist zwar einfach, aber einfach beeindruckend!! Ein ganz klarer Hoppala-Effekt. Selten war ein vermeintlich einfacher Rotwein so eindrucksvoll, so unerwartet, so außergewöhnlich..
Übersicht: | |
Unsere Meinung: | Der Messias Peninsula de Setubal versteht es in die Irre zu führen. Vinho Regional, Landwein, man muss |
fast lachen, wenn man einmal weiß, was sich in dieser Flasche verbirgt. Am liebsten würde man understatement | |
heraus brüllen. Eine Kreation aller erster Klasse, ein Preis-Leistungs-Monster! Selten lagen bei einem Wein | |
die Erwartungen und das fantastische Ergebnis so weit auseinander. Richtig guter Stoff! | |
Herkunft: | Portugal |
Region: | Península de Setúbal |
Rebsorte(n): | 100% Castelao Francês |
Jahrgang: | 2012 oder jünger |
Geschmacksrichtung: | trockener Rotwein |
Verkostungsnotiz: | |
Farbe: | leuchtendes Rubinrot |
Duft: | Der Messias Peninsula de Setubal wirkt direkt nach dem öffnen sehr zurückhaltend, direkt verschlossen. |
Man sollte ihm also dringend die nötige Zeit, etwa 2 Stunden, geben um sich entfalten zu können. | |
Geschmack: | Ist dies geschehen erwartet einen eine richtige Aromenexplosion. Datteln, Feigen, Pflaumen füllen den ganzen |
Mundraum. Dicht gefolgt von wilden Kirschen schmiegt er sich an jedes Fleckchen um den Gaumen und kitzelt | |
eine leichte Süße heraus. Dabei ist er wunderbar seidig bevor er sich mit einem beachtlich langen Abgang | |
voll saftiger Frucht verabschiedet. Einfach absolute Klasse! | |
Serviertemperatur: | 16 °C |
Serviervorschlag: | Messias Selection Peninsula de Setubal harmoniert ideal mit italienischer Pasta oder Käse. Geht aber auch zu |
Kaninchen oder Coq au vin. Oder Montag bis Sonntag einfach für sich. | |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Trinkreif: | sehr gut trinkbar |
vorher öffnen: | min. 2 Std. |
Lagerfähigkeit: | etwa 5 Jahre |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
Auszeichnungen: | aktuell sind keine Auszeichnungen für den Messias Peninsula de Setubal vorhanden |