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Name: Quinto do Valdoeiro Reserva Bairrada
Anbaugebiet: Portugal - Bairrada
Boden: lehmig
Farbe: undurchsichtige, tiefe rubin-rote Farbe mit violetten Nuancen
Beschreibung: Dieser Wein schmeckt auf der Zunge nach Aromen von sehr reifen, schwarzen Früchten wie Brombeere, Heidelbeere und Cassis. Diese paaren sich mit Noten von einem gerösteten französischen Eichenfass, in dem der Wein alterte. Er gestaltet sich im Mund wahnsinnig angenehm und besitzt einen sehr langen Nachgeschmack.
Serviertemperatur: 18.00 °C
Analysewerte:
Alkoholgehalt: 13% alc./vol.
Restzucker: 3,1 g/l
Säure: 6,3 g/l Weinsäure