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Dieser Whisky ist ein weiterer hervorragender Single Malt der rauchigen Cù Bòcan Serie der Brennerei Tomatin. Er wurde am 17. Oktober 1990 destilliert und reift in Peated Islay Bourbon Fässer, die zuvor mit einem bekannten Islay Whisky belegt waren. Von dieser limitierten Abfüllung sind nur 1.400 Flaschen erhältlich. Der Single Malt Whisky wird ohne Farbstoffe und nicht kältefiltriert mit einer Fassstärke von 52,9% vol. abgefüllt.
Cù Bòcan hat Bewohner der entfernt liegenden Hochland-Stadt von Tomatin über Jahrzehnte belauscht; dazu wurde sein Mythos mittels dem reizbaren Verhalten eines Höllenhundes ausgeschmückt.
Beobachtungen waren nur sehr rar. Einmalig in einer Generation, immer extrem furchteinflößend. Ein Brennerei-Mitarbeiter wurde während eines abendlichen Spaziergangs schon einmal schonungslos von einem eindrucksvollen, schwarzen Biest verfolgt - Dampf aufwirbelnd mit aufgebördelten Nasenlöchern und fletschenden Zähnen.
Erzwungen über allen angeborenen Verstand hinaus, um des Jagdhundes dichtes Fell zu fühlen, stoppte er und streckte händezitternd die Hand aus, nur um das geisterhafte Phantom – Cù Bòcan – zu sehen. Es verschwand vor seinen Augen, hinterließ nichts als leere Luft mit tödlicher Stille und eine tiefschwarze, blaue Rauchwolke welche sich bald über die torfige Moorlandschaft entfernte...