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Rarität: Caol Ila Jahrgang 1983 - 25 Jahre 0,7l abgefüllt im Jahr 2008 inklusive Geschenkpackung - I

Rarität
Insbesondere dieser Whisky wurde in "Recoopered Hogsheads" gelagert. "Recoopered Hogsheads" sind wiederaufbereitete, neu angefertigte Fässer. Das heißt, alte Bretter von Holzfässern wurden mit anderen Brettern zu einem neuen Fass... Mehr erfahren
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Produktmerkmale
Artikel-Nr.:
14356
Kategorie
Islay
Allergene:
dieses Produkt enthält keine meldepflichtigen Allergene. Für weitere Informationen besuchen Sie auf unserer Homepage den Punkt "Farbstoffe und Allergene"
Farbstoff:
nicht enthalten
Land:
Schottland
Jahrgang:
1983
Besonderheit:
nicht kältefiltriert
Geschenk:
Geschenk für besondere Anlässe
Whisky-Typ:
Single Malt
Alter:
25 Jahre
Region:
Islay
% vol.:
46,00
Herstellerangabe:
Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay PA46 7RL, Vereinigtes Königreich
Importeur / Inverkehrbringer:
Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay PA46 7RL, Vereinigtes Königreich
Typ:
Whisk(e)y

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotizen Caol Ila Jahrgang 1983

torfig, pfeffrig, Iod, frische Walnüsse.

Der unbehandelte Whisky könnte eine Opaleszenz oder eine natürliche Ablagerung aufweisen, was jedoch keinerlei Einfluss auf die Qualität des edlen Tropfen hat. Das Filtern würde das Gegenteil bewirken und den Geschmack des Whiskys falsch wiedergeben.

Besonderheit: incl. Geschenkpackung

Produktinformationen

Insbesondere dieser Whisky wurde in "Recoopered Hogsheads" gelagert. "Recoopered Hogsheads" sind wiederaufbereitete, neu angefertigte Fässer. Das heißt, alte Bretter von Holzfässern wurden mit anderen Brettern zu einem neuen Fass gebunden. Die verschiedenen Bretter bringen unterschiedlichste Geschmacksnotizen in den Whisky: Kokosnuss, Honig der amerikanischen Eichen, Vanille der europäischen Eichen,...
Das ausgewählte "Recoopered Hogshead" wurde 1983 in der schottischen Brennerei Caol Ila befüllt.
Im Jahr 2008 wurde der Whisky dann abgefüllt um etwa 300 Flaschen abgefüllt abzugeben.
Dieser 25 Jahre alte Whisky ist sehr fein und komplex im Geschmack. Aromen von Rauch und Iod der Islay Inseln sind mit exquisiten Noten von Praline ausgeglichen.
Das Aroma wird viel intensiver, wenn man wie die schottischen Whisykenner den Whisky ohne Eiswürfel, aber mit einem kleinen Schuss Wasser eine Weile im Glas schwenkt.

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Die bestellte Ware wurde schnell zugesandt. Die Verpackung, insbesondere für die bestellten kleinen Probierflaschen, erfolgte mit sehr viel Sorgfalt, sodass alles im perfektem Zustand angekommen ist. 5/5 am 15.09.2018
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